0,75l (29,27 €/l)
Détails
Référence de l'article | 168203 |
Type de vin | Vin rouge |
Cépage(s) | Primitivo |
Pays | Italie |
Région | Pouilles |
Millésime | 2018 |
Prédicat du vin | DOP |
Goût | souple & velouté |
Style de vin | riche et long en bouche |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 14,50 % vol |
Acidité résiduelle | 6,50 g/l |
Sucrosité résiduelle | 16,00 g/l |
Température de dégustation | 16-18°C |
Potentiel de maturité | 2029 |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Cantine San Marzano |
Adresse | Mise en bouteille : Cantine San Marzano, Via Monsignor A. Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) |
Note de dégustation
Le vin se présente dans une robe rouge rubis intense, généreux et complexe au nez, fruité avec des arômes de prune, de confiture de cerise et de tabac légèrement épicé. Il s’agit d’un Riserva corsé et riche en tanins de haute qualité. La finale est accompagnée par des nuances délicieuses de cacao, de café et de vanille. Une réussite !
Awards
98
Luca Maroni
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Mundus Vini
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Accords mets & vin
Les viandes rouges comme le bœuf, le gibier et l’agneau, mais aussi les plateaux de fromages. Notre secret d’initiés : le tajine !
Cantine San Marzano
La Cantine San Marzano est située au cœur des Pouilles, à San Marzano di San Giuseppe. La Cantine a été fondée en 1962 par 19 familles de vignerons et est devenue l'une des exploitations viticoles les plus modernes et les plus importantes du sud de l'Italie. Le domaine a remis le primitivo sur le devant de la scène et représente les vins tendance comme le « Neruno » et le « Sessantanni ».