Comtes de Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut 2013
France, Champagne0,75l (266,60 €/l)
99
James Suckling
98
Vinous
96
Robert Parker
Détails
| Référence de l'article | 192957 |
| Type de vin | Vin effervescent |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Millésime | 2013 |
| Goût | brut |
| Style de vin | fruité et élégant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | 2040 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Champagne Taittinger |
| Adresse | Producteur : Champagne Taittinger, 9 Place Saint-Nicaise, FR-51100 Reims |
Note de dégustation
Même si le 'Comtes de Champagne' 2013 a déjà vieilli pendant dix ans dans les caves de craie de la maison Taittinger, il est toujours au début d’une grande carrière. Le Blanc de Blancs est issu d’un millésime qui a profité de plus de 800 heures d’ensoleillement et montre une maturité grandiose : le corps se marie avec une précision et une fraîcheur fantastiques. Dans le verre, le Champagne s’ouvre sur des arômes de citron, de mandarine et de kumquat, avec des notes de crème de citron, de fruit de la passion et de groseille à maquereau. Ces dernières côtoient des nuances de gingembre, de pain grillé, de brioche aux amandes et de menthe. En bouche, nous découvrons toute l’opulence et la présence des saveurs de fruits jaunes, ainsi que des accents d’agrumes acidulés, d’épices minérales et de pâtisserie. En même temps, la tension due à l’agréable acidité est aussi imposante que les fines bulles. En résumé, nous avons là un grand Champagne doté d’un potentiel de garde de plusieurs décennies !
Awards
99
James Suckling
Fantastic complexity here with aromas of toast, biscuit, lemon, almond, chalk and some fennel. It's long, sleek and mineral, with tight, very fine bubbles and so much tension and precision. Very long and chalky finish. Disgorged end of 2023. Drink or hold.
98
Vinous
The 2013 Comtes de Champagne is a towering Champagne, as it was last year. Rich, sumptuous and explosive, the 2013 soars out of the glass with a captivating mix of tropical fruit, apricot, passion fruit, baked apple tart, mint and yellow flowers. It is one of the most explosive, extroverted Comtes I have ever tasted. Impressive.
96
Robert Parker
The 2013 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne's bouquet is compellingly fresh and minty, revealing aromas of white fruit—notably pear and apple—marzipan and sweet spices, as well as a light touch of citrus mingled with classy autolytic notes. On the palate, this is a structured, tensile and ethereal Champagne with high acidity—a sign of a classic vintage—animated by a mousse of striking finesse and delicacy. Although already enjoyable, it should develop well for several decades.
Accords mets & vin
Des sushis gastronomiques, des mets délicats comme le homard et les truffes ou des plats à base de pâte feuilletée piquante. Un vin exceptionnel en accompagnement de fraises fraîches !
Champagne Taittinger
Très peu de grandes maisons de champagne en France sont encore aujourd'hui des propriétés familiales : Champagne Taittinger en fait partie ! Depuis plusieurs générations, cette maison joue un rôle important sur la scène viticole française tout en conservant son caractère familial. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 260 hectares des meilleurs crus de Champagne.
Vinification
Le plus grand Champagne de la maison Taittinger est un mono-cépage de chardonnay du millésime 2013. Les raisins proviennent exclusivement de vignobles Grands Crus de la côte des Blancs, au Sud d’Épernay. Ces derniers sont situés dans les villages Avize, Chouilly, Cramant, Oger et Mesnil-sur-Oger. Seul le moût obtenu suite au premier pressurage est utilisé. Une petite partie de l’assemblage (5 %) est élevée en fûts de chêne neufs. Après le soutirage, le 'Comtes de Champagne' passe dix ans dans les caves de craie du domaine Saint-Nicaise dans des conditions optimales « sur lattes ». Le dosage ultérieur se situe dans la catégorie Brut.
