Rosa Chardonnay vom Löss sec 2023
Allemagne, Rheingau0,75l (18,60 €/l)
OR
BWT
Détails
| Référence de l'article | 170468 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,70 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 6,60 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | George |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut George GbR, Winkelerstaße 111, DE-65366 Geisenheim |
Note de dégustation
Le chardonnay apparaît dans le verre paré d’une délicate robe jaune. Son bouquet est riche en arômes de fines herbes et de fruits blancs, jaunes et rouges. En bouche, le vin montre des saveurs fruitées juteuses raffinées. Les parfums du bouquet y répondent également présents à l’appel. Une acidité bien présente et un goût intense de baies rouges viennent s’y ajouter. La fraîcheur nous guide vers une finale extrêmement élégante. Préparez-vous pour une dégustation des plus subtiles !
Awards
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Berlin Wine Trophy
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
Vinification
Le chardonnay de la région allemande du Rheingau sous son meilleur jour ! La couleur de ce vin blanc ne surprendra pas les connaisseurs : son nom est basé sur le cépage utilisé, appelé « chardonnay rose », et n’a rien à voir avec la robe du résultat. Il s’agit d’une mutation du raisin de chardonnay classique qui permet de créer des cuvées très exclusives et rares. Le vin est élevé traditionnellement majoritairement en cuves inox, mais également partiellement en fûts de chêne.
