Riesling Berg Schlossberg VDP.Grosses Gewächs sec 2021
Allemagne, Rheingau0,75l (66,60 €/l)
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Robert Parker
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James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 168548 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Millésime | 2021 |
| Goût | sec |
| Style de vin | de caractère et expressif |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,20 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 5,90 g/l |
| Température de dégustation | 10-12°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Leitz |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Leitz, Theodor-Heuss-Straße 5, DE-65385 Rüdesheim |
Note de dégustation
Ce qui vous attend dans le verre est un beau reflet du savoir-faire œnologique de la région allemande du Rheingau : ce vin blanc de niveau Grand Cru brille de mille feux dans une robe jaune dorée et exhale de subtils parfums de fines herbes, de fruit jaune, sans oublier les notes minérales et épicées. En bouche, il est puissant et serré et nous ressentons nettement l’influence du bois. Le riesling enveloppe bien le palais, tout en restant intensément fruité. La finale clôture magnifiquement la dégustation.
Awards
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Robert Parker
Robert Parker
The 2021 Rüdesheim Berg Schlossberg GG VDP.Grosse Lage offers a bright, pure and very elegant as well as mineral bouquet of crushed slate and finely spicy Riesling aromas. Crystalline and refined on the palate, this is a dense but also mineral, savory, pretty complex but always balanced and elegant Riesling with a savory finish that is still a bit astringent. I recommend keeping the wine in a well-tempered cellar for another 4-5 years. This is an excellent, tight, well-concentrated and potent Berg Schlossberg with a long finish. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in September 2023.
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James Suckling
James Suckling
Wonderful fruit salad of aromas with the stone fruits dominating. Lovely succulence on the rather generous palate for a 2021. Just a hint of caramel towards the end, but the interplay of wet stone minerality and delicate fruit dominates.
Accords mets & vin
Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.
Leitz
L'histoire du domaine Leitz remonte au XVIIIe siècle, lorsque la famille a commencé à cultiver les vignobles à Rüdesheim. L'ascension parmi l'élite des viticulteurs allemands a été réalisée par la dernière génération. Johannes Leitz a repris le domaine de près de 3 hectares en 1985, où il cultive désormais 99 % de riesling et 1 % de pinot noir sur environ 43 hectares.
Vinification
Les sols sur lesquels les vignes du vin blanc 'Schlossberg' 2021 sont plantées sont composés d’un mélange de schiste argileux rouge et de quartzite. Les ceps peuvent facilement s’enraciner dans le lœss présent en profondeur, ce qui garantit qu’ils sont alimentés en permanence de manière idéale en eau et en nutriments. Après les vendanges, les raisins très sains ont passé 21 mois sur lies et un chef-d’œuvre a ainsi vu le jour : déjà grandiose au stade précoce du vieillissement en bouteille, il nous laisse dans l’attente joyeuse de savoir comment il se développera dans les années à venir !
