Malbec Organic 2023
Argentine, Mendoza0,75l (19,93 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 199333 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Malbec |
| Pays | Argentine |
| Région | Mendoza |
| Millésime | 2023 |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Sucrosité résiduelle | 2,00 g/l |
| Température de dégustation | 14-16°C |
| Potentiel de maturité | 2030 |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Terrazas de los Andes |
| Adresse | Mise en bouteille : Terrazas de los Andes, Ruta Prov. 15, KM 29 Agrelo, AR-5500 Mendoza |
Note de dégustation
La robe rouge profonde raconte une histoire d’intensité divine, laquelle se poursuit dans le bouquet serré de cette cuvée Reserva : nous y découvrons des arômes de prune, de mûre et un soupçon délicat de violette. En bouche également, les saveurs de prune mûre sont bien mises en avant, sans oublier les notes de confiture de fruits rouges et une gamme complète de nuances de fruits sombres. La structure tannique est particulièrement délicate et perdure au cours d’une longue finale juteuse.
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Terrazas de los Andes
Dans les années 1950, Moët & Chandon a envoyé son directeur, M. Poirer, en Amérique du Sud et en Amérique centrale pour trouver des régions propices à la production de vins de qualité. En 1999, Terrazas de los Andes a été créé afin de produire des vins tranquilles. Les vignobles sont situés à Luyán de Cuyo et dans la vallée d'Uco, à une altitude comprise entre 800 et 1200 mètres.
Vinification
Ce mono-cépage de malbec en provenance de Mendoza, la capitale viticole argentine, est vinifié à partir d’une composition minutieuse de raisins de plus de cent parcelles réparties dans sept vignobles. Ces derniers sont plantés directement au pied de la Cordillère des Andes et profitent ainsi de la protection climatique apportée par l’imposante chaîne de montagnes aux sommets enneigés impressionnants.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 355 kJ (85 kcal) |
| Glucides | 1,2 g |
| dont sucre | 0,2 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
