111 Red Blend 2021
Espagne, Navarre0,75l (13,27 €/l)
- 16%
93
Wine Enthusiast
Détails
| Référence de l'article | 160336 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Garnacha |
| Pays | Espagne |
| Région | Navarre |
| Millésime | 2021 |
| Prédicat du vin | DOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 2,00 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Bodegas Manzanos |
| Adresse | Mise en bouteille : Bodegas Manzanos, CRTA 134, km 49, ES-31560 Azagra |
Note de dégustation
Dès l’ouverture, le vin rouge '111 Red Blend' 2021 exhale des arômes séduisants de figue mûre, de différentes baies et de fruits sombres. L’acidité dynamique et les tanins délicats complètent parfaitement les saveurs de cerise noire, de mûre, de caramel écossais, d’épices et de fines herbes sèches. La finale est impressionnante. Elle se termine avec une pointe rafraîchissante de grenade et laisse une magnifique sensation de longueur.
Awards
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Aromas of Mission fig, black currant and mocha waft from the glass. Vibrant acidity and plush tannins play backup to black cherry, blackberry, butterscotch, star anise and dried sage flavors that dissolve into a pomegranate-splashed finish.
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Bodegas Manzanos
Manzanos Wines est situé à Azagra, en Navarre, à seulement 1,5 kilomètre du fleuve Ebro, qui marque également la frontière avec la Rioja. C’est en 1890 que Fernández de Manzanos a posé la première pierre du vignoble familial à Azagra. Les vins de Manzanos sont régulièrement récompensés par des prix nationaux et internationaux.
