Finca Martelo Reserva 2019
Espagne, Rioja DOCa0,75l (35,93 €/l)
- 10%
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Guía Proensa
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Robert Parker
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Guía Peñín
Détails
| Référence de l'article | 171630 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 95% Tempranillo, 5% Mazuelo |
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja DOCa |
| Millésime | 2019 |
| Prédicat du vin | DOCa |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 0,60 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,60 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2040 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Torre de Oña |
| Adresse | Mise en bouteille : Torre de Oña SA, Finca San Martín, ES-01309 Laguardia |
Note de dégustation
Inutile de faire des détours : la cuvée 'Finca Martelo' Reserva est un coup de génie ! Ce Rioja rouge rubis exhale des parfums intenses de fraise des bois, de framboise et de mûre, avec une note de tête de fraise sauvage et de pétale de rose. La base est constituée par des nuances de poivre, de bois de cèdre, de réglisse, de vanille et de pâtisserie, ainsi qu’un soupçon d’amande grillée. En bouche, le vin rouge est dynamique et élégant, doté d’une énergie profonde et palpitante, de puissance et d’équilibre, lesquels perdurent jusqu’à la longue finale charnue et acidulée.
Awards
98
Guía Proensa
Guía Proensa
94
Robert Parker
Robert Parker
The 2019 Finca Martelo comes from property planted with a blend of 95% Tempranillo and 5% Mazuelo, Garnacha and Viura at 630 meters in altitude that they only bottle in very good or excellent years. The 2019 was picked starting October 15th, and the destemmed grapes were put through optical sorting, a five-day cold soak and then fermented in stainless steel and went through malolactic in new French and American oak barrels. The élevage was in 80% American and 20% French oak barrels and lasted for two years, during which time it was racked four times. 2019 feels like a very complete harvest for Martelo; the wine is very harmonious and balanced, with power and freshness, intensity and persistence. The palate is surprisingly fresh, medium-bodied and fine-boned, clean and elegant. 80,000 bottles produced. It was bottled in April 2022.
94
Guía Peñín
Guía Peñín
Colour: Cherry; Aroma: expressive, spicy, creamy oak, fine reductive notes; Flavour: elegant, full-bodied, round tannins
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Vinification
Les raisins proviennent d’un vignoble âgé de plus de soixante ans situé au cœur de la région Rioja Alavesa, dans le Nord de l’Espagne. Cette parcelle culminant à 630 mètres d’altitude est plantée en tempranillo (85 %) et en garnacha tinta, mazuelo et viura (respectivement 5 %). Après l’égrappage, les baies sont soumises à une fermentation préalable à basse température (10°C). Suite à cette étape, le vin passe 81 jours en fûts neufs afin de terminer la fermentation malolactique. L’élevage a duré 24 mois en fûts de chêne américain (80 %) et français (20 %).
