Barolo San Giovanni 2020
Italie, Piémont0,75l (66,60 €/l)
95
Vinous
Détails
| Référence de l'article | 186798 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Millésime | 2020 |
| Prédicat du vin | DOCG |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 15,00 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2035 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Gianfranco Alessandria |
| Adresse | Mise en bouteille : Azienda Agricola Gianfranco Alessandria, Località Manzoni 13, IT-12065 Monforte d'Alba (CN) |
Note de dégustation
Quiconque a la chance de déguster un Barolo parcellaire comme celui-ci, signé par Gianfranco Alessandria, peut se réjouir d’avance : découvrez une robe rouge foncé profonde qui annonce un bouquet aux arômes intenses de mûre, de cerise et de fines herbes séchées, sans oublier une légère note florale. En bouche, les saveurs de fruits sombres, les subtiles nuances épicées et de tabac, ainsi que la structure tannique précise, soulignent le style bien corsé et délicatement minéral du vin. Un véritable monument de Barolo !
Awards
94
Wine in Black
Le vin rouge italien emblématique du vigneron Gianfranco Alessandria convainc chaque année les grands critiques : ce millésime 2020 a déjà décroché 95 points du guide Vinous. Et nous sommes sûrs d’une chose : d’autres excellentes notes ne vont certainement pas tarder !
95
Vinous
The 2020 Barolo San Giovanni is fabulous. In fact, the 2020 is one of the best editions I can remember tasting. Dark cherry, cedar, new leather, incense, mocha and dried herbs all open in the glass. The 2020 is rich and deep, but with greater finesse than in the past. Intense savory, balsamic and mineral notes resonate on the super-classic finish. New oak is down to about 40% from the 50% or so of previous years.
Accords mets & vin
Les viandes rouges comme le bœuf, le gibier et l’agneau, mais aussi les plateaux de fromages. Notre secret d’initiés : le tajine !
Vinification
San Giovanni est un vignoble de haute qualité situé dans la commune Monforte d’Alba, que les amateurs du Piémont connaissent pour ses excellents vins rouges de Barolo. Ce magnifique exemplaire créé par la famille de vignerons Alessandria, qui travaille dans le plus grand respect de la nature, n’est pas le fleuron du domaine sans raison.
