Malbec Primeras Viñas Gualtallary 2021
Argentine, Mendoza0,75l (66,60 €/l)
94
Vinous
92
James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 183591 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Malbec |
| Pays | Argentine |
| Région | Mendoza |
| Millésime | 2021 |
| Prédicat du vin | IGP |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,20 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,70 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2033 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Bodega Lagarde |
| Adresse | Mise en bouteille : Lagarde SA, San Martin 1745, AR-5507 Luján de Cuyo |
Note de dégustation
La robe rouge foncé profonde est traversée de reflets noirs. Le bouquet intense est riche en arômes de prune, de petits fruits noirs, de tabac à cigare et d’épices. En bouche, le 'Primeras Viñas' est serré et long, avec des saveurs de fruits sombres mûrs, d’épices, de tabac et de fines herbes éthérées. Nous percevons des soupçons de chocolat noir et de café, des tanins harmonieux, une acidité dynamique, sans oublier les notes minérales et une finale puissante et ronde.
Awards
94
Vinous
Sourced from the Aguas Verdes estate in the Uco Valley, the 2022 Malbec Primeras Viñas Gualtallary was aged up to 18 months in foudres. Garnet with a purplish sheen, it reveals aromas of violet, wild herbs, blackberry and plum. Crisp and medium-bodied with a juicy, chalky mouthfeel, it offers a notable integration of palate and flavor. This is a long-lasting, modern red.
92
James Suckling
Notes of ripe plums and mulberries with hints of leather, dark chocolate and wet stones. Medium- to full-bodied with a creamy texture. Broad, velvety and densely dark-fruited palate, with a juicy finish that shows some chalkiness to it.
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Bodega Lagarde
Fondée en 1897 à Mendoza, la Bodega Lagarde est l'un des plus anciens domaines d'Argentine. Mais ce n'est que lorsqu'elle a été rachetée par la famille Pescarmona en 1969 qu'elle a acquis une plus grande renommée. Des vignobles à plus de 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer ? Pas de problème ! Bien entendu, le malbec joue également le rôle principal à la Bodega Lagarde.
Vinification
Les vignes de ce mono-cépage de malbec ont environ vingt ans et se situent à 1 380 mètres d’altitude, dans un vignoble de Gualtallary à Tupungato. Nous sommes au cœur de la célèbre Vallée d’Uco, d’où viennent les meilleurs vins de la région Mendoza. Après les vendanges sélectives, les raisins macèrent à basse température pendant trois jours, puis fermentent sur lies naturelles. Le processus entier a lieu à température contrôlée et dure entre 20 et 25 jours. Le vin passe ensuite entre 16 et 18 mois en fûts de chêne français avant de vieillir douze mois supplémentaires en bouteilles.
