94
James Suckling
91
Jeb Dunnuck
90
Robert Parker
Détails
| Référence de l'article | 202763 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 92% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc, 1% Merlot, 1% Malbec |
| Pays | États-Unis |
| Région | Napa Valley |
| Millésime | 2022 |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2041 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Joseph Phelps |
| Adresse | Mise en bouteille : Joseph Phelps Vineyards, 200 Taplin Road, US-94574 St. Helena |
Note de dégustation
L’assemblage dominé par le cabernet sauvignon brille dans une robe rouge rubis profonde, voire violette. Le bouquet présente des arômes correspondants à ces couleurs. Il rappelle la lavande et la menthe, ainsi que le cassis et la framboise sombre. Viennent s’y ajouter des notes de vanille, de chêne et de boîte à cigares, avec des soupçons de cannelle et d’écorce. En bouche, le vin est acidulé et finement épicé, doté de tanins veloutés et d’une texture subtile. Il fait preuve à la fois de richesse et d’hédonisme, de corps et de pureté.
Awards
94
James Suckling
Bright, lifted, black and red fruits with aromas of dark cherries, damson plums, cedar box and fresh herbs. The full-bodied palate has a supple, rounded mouthfeel and softly integrated tannins. 91% cabernet sauvignon with smatterings of the other main Bordeaux varieties. Lively and approachable yet plush with plenty of years ahead. Drink or hold.
91
Jeb Dunnuck
The 2022 Cabernet Sauvignon Napa Valley is based on 91% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, and the rest Cabernet Franc, Malbec, and Merlot brought up in French and American oak. Classy red and black fruits, vanilla oak, tobacco, and graphite notes all define the aromatics, and it's ripe, rounded, and nicely textured, with good mid-palate density and a good finish.
90
Robert Parker
The Joseph Phelps 2022 Cabernet Sauvignon is dominated by fruit from Yountville and Suscol; only 21% of the blend is from growers, as there's a push toward estate fruit. As always, there's some American oak in the mix, but that proportion is evolving downward. Redcurrants and cherries are joined by gentle dusty earth notes and hints of vanilla and cedar on the nose, while the medium to full-bodied palate is a bit more dusty and drying than the 2021, yet it remains soft and approachable. With more than 30,000 cases produced, it should be widely available across the entire US.
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Vinification
Le millésime 2022 de ce vin rouge se compose de cabernet sauvignon (92 %), de petit verdot (4 %), ainsi que de cabernet franc (2 %), de malbec (1 %) et de merlot (1 %). La plus grande partie des raisins provient des vignobles Suscol dans la Napa Valley, Yountville à Oak Noll, Home Ranch à St. Helena et Banca Dorada à Rutherford. L’élevage de seize mois s’est déroulé en fûts neufs (50 %) et utilisés pour la seconde fois (50 %), à parts égales en chêne français et américain.
