K Royal City Syrah 2018
États-Unis, Washington State0,75l (159,93 €/l)
98
James Suckling
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Jeb Dunnuck
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Robert Parker
Détails
| Référence de l'article | 163276 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Syrah |
| Pays | États-Unis |
| Région | Washington State |
| Millésime | 2018 |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,30 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,20 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2039 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | K-Vintners |
| Adresse | Importateur : Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, DE-33829 Borgholzhausen |
Note de dégustation
Le vin de syrah 'Royal City' se présente dans une robe rouge pourpre profonde aux reflets violets. Au nez, un séduisant bouquet se déploie, avec des arômes de petits fruit sombres comme la groseille et la mûre, accompagnés de notes épicées de poivre noir, de bois de cèdre et un soupçon de vanille. En bouche, le vin propose une concentration et une dimension soyeuse impressionnantes. Les tanins veloutés se fondent dans les riches saveurs fruitées et les nuances grillées raffinées. Un soupçon de chocolat noir et de tabac prête à la cuvée une profondeur supplémentaire et beaucoup de complexité.
Awards
98
James Suckling
James Suckling
An explosion of fresh herbs and spice on the nose with notes of baked blackberry, dry stone and cardamom. Full-bodied with fine, structured tannins and so much delicacy and nuance. The palate feels expansive and wide-reaching with so much depth of flavor and wonderfully ripe fruit. Balanced acidity and wet-stone minerality keep the palate going and going. Hot paprika, roasted red pepper and white peppercorn add intense complexity. Excellent.
98
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
Lots of lavender, cured meats, loamy earthy, and pepper as well as both red and darker fruits emerge from the 2018 Syrah Royal City, easily one of the richest, most powerful Syrahs in the lineup. Full-bodied and concentrated, with loads of meaty, gamey, spicy nuances, this rock star of a Syrah offers loads of pleasure today yet is going to benefit from 2-4 years of bottle age and cruise for another 10-15 years in cold cellars. It's a ripe, sexy, yet again, incredibly savory and meaty Syrah that could come from nowhere else!
96
Robert Parker
Robert Parker
Magenta in the glass, the 2018 Syrah Royal City offers a lighter expression of Syrah with a firm notion of dusty black cherry skin, notions of teriyaki beef jerky and dusty flowers with smoked plums before a delightful petrichor note lifts from the glass. Medium to full-bodied, the wine is loaded with umami sensations and firm mineral tension on the palate, with a dusty plum blossom essence that somersaults across the mid-palate with a textually pleasing mouthfeel. It’s a robust and pleasing wine without being overdone or offering a heavily weighted or over-oaky expression that may sometimes distract from the sincerity of sense of place. The wine glides to a long, evolving finish and lingering stemmy flavor with fresh red berries and soft florals. It’s not as big or as extracted as previous releases but will most definitely stand apart in a vertical tasting of past and present bottlings.
Accords mets & vin
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Vinification
Les raisins du vin rouge 'Royal City' 2018 ont été vendangés à la main et rigoureusement sélectionnés. Seuls les meilleurs d’entre eux ont été utilisés pour la fermentation. Après l’égrappage, ils ont été délicatement pressés et transférés en cuves inox, dans lesquelles ont eu lieu la macération et la fermentation à température contrôlée. Suite à la fermentation alcoolique, le vin a été transvasé en fûts de chêne français. L’élevage dans ces fûts a garanti une structure complexe et a permis de réunir les arômes fruités des raisins à de subtiles notes boisées.
