'Agincourt' Cabernet Sauvignon Malbec Yarra Valley 2017
0,75l (86,60 €/l)
96
Robert Parker
96
James Suckling
OR
BWT
Détails
| Référence de l'article | 155714 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Cabernet Sauvignon, Malbec |
| Pays | Australie |
| Millésime | 2017 |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,70 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,90 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2035 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Yering Station |
| Adresse | Mise en bouteille: Yarra Yering Vineyards, 4 Briarty Rd, Gruyere AU-3770 |
Note de dégustation
Le arômes de mûre et de groseille dominent le bouquet et la robe sombre de ce vin rouge. Des tanins prononcés qui dansent autour du palais créent un beau contraste avec les saveurs de petits fruits. Le malbec apporte de l’énergie et une touche lumineuse au vin, ce qui donne un mélange de cabernet délicieusement accessible avec un beau potentiel de vieillissement. Vous pourrez le conserver au moins jusqu’en 2035.
Awards
96
Robert Parker
Robert Parker
Sarah Crowe, and Yarra Yering specifically, is the safest bet you'll make all year. These wines are sublime (silly word, but it's the only one that properly encapsulates the style): alive, bright, shapely, long, elegant, of place, and most importantly, delicious. All of that applies to this 2017 Agincourt Cabernet Malbec. It's a beautiful, floral, vital wine. The tannins flow through the spicy red fruit, stopping for no breath. The acidity is saline and refreshing, highlighting the precision of fruit flavor in the mouth. I haven't even mentioned the aromatics, but they are the first foray into the palate and align with everything that the flavors show in the mouth. It cannot be overstated. This wine has fresh energy and will be long lived.
96
James Suckling
James Suckling
A rich and layered blend of 75% cabernet sauvignon and 25% malbec, this red shows a lovely softness and balance with rich, plummy aromas and flavors, as well as currants and spices. Cedar, too. Full body. Round tannins.
OR
BWT
Berlin Wine Trophy
Accords mets & vin
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Vinification
Les raisins de cette cuvée ont été soigneusement vendangés à la main, broyés et égrappés. Deux fois par jour, les baies en fermentation sont foulées à la main afin de faire ressortir la meilleure structure tannique possible. Le pressurage précède une fermentation malolactique en fûts français qui a duré douze mois.
