Margaux Le Plateau 2020
France, Bordeaux0,75l (49,27 €/l)
94
Vinous
93
Decanter
Détails
| Référence de l'article | 215501 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Millésime | 2020 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,40 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2033 |
| Mentions légales | contient des sulfites |
| Producteur | Château Durfort-Vivens |
| Adresse | Mise en bouteille : Scea Chateau Durfort, FR-33460 Margaux |
Note de dégustation
Ce Bordeaux, qui a pu vieillir pendant six ans, se présente aérien, ouvert et profond à la fois. Son bouquet rappelle la cerise noire, le cassis et la prune, ainsi que le graphite, la réglisse, le cacao, les fines herbes et un soupçon de menthe. En bouche, le vin 'Le Plateau' est juteux et puissant, mais en aucun cas lourd. Une acidité dynamique et des tanins poudreux subtils prêtent de la structure et de la fraîcheur aux saveurs fruitées concentrées. En résumé, nous avons là un Margaux très nuancé, énergique, doté d’un accent minéral accrocheur, d’une profondeur épicée et d’une longue finale.
Awards
94
Vinous
The 2020 La Plateau, from vines on the Soussans plateau, is a powerful, explosive wine endowed with tremendous energy and depth. Dark cherry, plum, graphite, leather, licorice, espresso and gravel all saturate the palate. Deep and vibrant to the core, the 2020 positively pulses with energy from the very first taste.
93
Decanter
Perfumed on the nose, aromatic and open - beguiling. Juicy and plush with a nice balance of vibrant, well-integrated tannins, fruit forwardness, fresh acidity and overall weight. Nicely structured with width and density - feels a touch serious at this point with liquorice, dark black fruits and minty touches - all with bite and tang. Lean but nuanced and detailed. The most compelling and complete of the terroir range.
Accords mets & vin
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Vinification
Ce vin rouge provient de vignobles aux sols graveleux et sablonneux profonds situés à Soussan, dans le Nord de l’appellation Margaux. Il s’agit de l’une des trois cuvées de terroir produites depuis 2019 par le Château Dufort-Vivens. En 2020, l’assemblage est composé de cabernet sauvignon (52 %) et de merlot (48 %). Deux tiers du vin ont été élevés en amphores d’argile, le reste en fûts, dont 10 % seulement étaient neufs. Le domaine Dufort-Vivens travaille selon les règles biologique et est certifié biodynamique.
