Pinot gris Vom Letten sec 2024
Allemagne, Palatinat0,75l (18,60 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 192642 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Pinot gris |
| Pays | Allemagne |
| Région | Palatinat |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Classification VDP | VDP.GUTSWEIN |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Sucrosité résiduelle | 5,00 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Müller-Catoir |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Müller-Catoir, Mandelring 25, DE-67433 Neustadt an der Weinstraße |
Note de dégustation
Avec sa robe jaune pâle rayonnante, le vin 'Vom Letten' annonce une expérience sensuelle exceptionnelle. Son bouquet séduit grâce aux arômes de fruits jaunes et aux accents floraux et de noix. En bouche, nous découvrons des saveurs juteuses de pomme et de poire, des notes finement épicées et une minéralité agréable. La manière dont ces impressions évoluent grâce à la structure acide dynamique est très raffinée. Une finale harmonieuse clôture l’expérience de dégustation en beauté.
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
Vinification
Le vin blanc allemand 'Vom Letten' est un mono-cépage de pinot gris. Les raisins proviennent de vignobles aux sols de « Letten » lourd, un mélange de sédiments limoneux à argileux. La viticulture proche de la nature (le domaine Müller-Catoir est certifié bio depuis 2015) souligne l’élégance et la diversité des créations de la maison.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 315 kJ (75 kcal) |
| Glucides | 1,5 g |
| Lipides | 0,00 g |
| dont acides gras saturés | 0,0 g |
| Protéines | 0,00 g |
| Sel | 0,000 g |
