Geisenheimer Kläuserweg Riesling sec 2025
Allemagne, Rheingau0,75l (13,27 €/l)
OR
FWT
Détails
| Référence de l'article | 201142 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Millésime | 2025 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Sucrosité résiduelle | 7,00 g/l |
| Température de dégustation | 10-12°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Mentions légales | contient des sulfites |
| Producteur | George |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut George, Winkelerstraße 111, DE-65366 Geisenheim |
Note de dégustation
Ce riesling arbore une robe jaune clair aux reflets verts. Son bouquet rappelle la pomme, la poire, les agrumes et la pêche et ces arômes sont soulignés par des notes florales et herbacées. En bouche, le vin est juteux, précis et long. Les saveurs de fruits jaunes mûrs, les nuances florales, végétales et épicées, ainsi qu’une acidité dynamique, vont de pair avec des accents minéraux et une finale harmonieuse, fraîche et fort agréable.
Accords mets-vin : dégustez-le de préférence avec du poisson, des fruits de mer ou encore des recettes asiatiques.
Awards
OR
FWT
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
Vinification
Le vignoble Kläuserweg profite de sols argilo-calcaires et limoneux profonds traversés de roches et de quartzite. Le massif montagneux Taunus, dans l’Ouest de l’Allemagne, protège les vignes plantées à Geisenheim des vents froids du Nord et génère un microclimat optimal. Les raisins de riesling parfaitement mûrs sont sélectionnés, vendangés et délicatement pressés. Ensuite se déroulent la fermentation à température contrôlée et l’élevage en cuves inox afin de préserver les arômes fruités purs et la fraîcheur juteuse.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 304 kJ (73 kcal) |
| Glucides | 1,8 g |
| dont sucre | 0,7 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
