Meine Pfalzhelden Riesling sec 2022
Allemagne, Palatinat0,75l (14,60 €/l)
- 21%
Détails
| Référence de l'article | 157785 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Palatinat |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 11,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 8,30 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 5,10 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Philipp Kuhn |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Straße 20, DE-67229 Laumersheim |
Note de dégustation
Le vigneron Philipp Kuhn présente un riesling du Palatinat fort réussi qui brille dans le verre avec une robe jaune claire aux légers reflets verdoyants. Parmi ses parfums typiques du cépage, il révèle des arômes d’agrumes, de pêche, de pomme et de fleurs. En bouche, nous découvrons un vin blanc juteux et dynamique, avec des saveurs de fruits jaunes mûrs, des accents végétaux et floraux, une acidité fraîche, des notes minérales, une dimension fondante délicate et une finale harmonieuse.
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
Philipp Kuhn
Le vigneron Philipp Kuhn a fait une carrière remarquable à Laumersheim, dans le Palatinat. Dès l'âge de 20 ans, il était seul responsable de la vinification et du travail des vignes dans le domaine de ses parents. La base de son succès jusqu'à présent était et reste son intuition infaillible et bien sûr le terroir avec son calcaire abrupt qui caractérise le Palatinat du Nord.
