Aglianico del Beneventano 2021
Italie, Campanie0,75l (13,27 €/l)
- 28%
99
Luca Maroni
OR
BWT
Détails
| Référence de l'article | 165579 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Aglianico |
| Pays | Italie |
| Région | Campanie |
| Millésime | 2021 |
| Prédicat du vin | IGP |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,50 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2029 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Villa dei Papi |
| Adresse | Mise en bouteille : Azienda Agricola Il Poggio di Fusco Carmine, Via Defenze 4, IT-82030 Torrecuso (BN) |
Note de dégustation
Découvrez le goût pur de la Campanie dans votre verre : le vin arbore une rouge rubis séduisante aux reflets violets. Au nez, nous percevons des arômes de prune séchée, de petits fruits sombres et de figue, associés à un soupçon de vanille et à des subtiles notes grillées dues à l’élevage en fûts de chêne. Les saveurs intenses et serrées de fruit rouge et noir, ainsi que les tanins veloutés, se révèlent au grand jour en bouche et nous guident vers une finale extrêmement élégante.
Awards
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Luca Maroni
Luca Maroni
OR
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Berlin Wine Trophy
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Vinification
Le domaine familial Il Poggio a élaboré ce vin exclusivement avec le cépage aglianico, une variété italienne ancestrale très importante dans la région côtière tout autour de Naples. L’aglianico a obtenu son intensité pendant l’élevage de douze mois en fûts de chêne français et américain neufs.
