Détails
| Référence de l'article | 206191 |
| Type de vin | Produit aromatisé à base de vin |
| Pays | Argentine |
| Région | Mendoza |
| Millésime | Non-Vintage |
| Goût | sec |
| Style de vin | frais et acidulé |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 6,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,00 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 6,60 g/l |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Chandon |
| Adresse | Mise en bouteille : Bodegas Chandon S.A., Km 29 Ruta Provincial 15, AR-5509 Agrelo |
Note de dégustation
La couleur rosée de cet apéritif délicieux paraît très élégante. Ainsi que son parfum, qui réunit des notes de framboise et de cassis avec les arômes typiques du muscat. L’hibiscus ajoute une nuance florale et finement épicée, complétée par des accents de romarin et de poivre. En bouche, la composition du 'Spritz Berries & Hibiscus' garantit une belle dimension juteuse, une douceur subtile et un soupçon herbacé discret. En résumé, nous avons là un vin effervescent doté d’une acidité dynamique, de saveurs de fruits rouges et d’une profondeur majestueuse.
Accords mets & vin
Les huîtres, le fromage de chèvre aux figues et les desserts raffinés comme les desserts aux fruits ou les sorbets. Ou comme apéritif raffiné !
Vinification
Le 'Spritz Berries & Hibiscus' est l’une des trois variantes du vin effervescent de la maison Chandon-Moët-Hennessy. Ce cocktail parfait pour l’apéritif est élaboré avec des raisins de muscat et de malbec en provenance d’Argentine. Il a fermenté pour atteindre 6 % d’alcool et a été aromatisé avec un mélange macéré de framboise, de groseille noire et d’hibiscus, ainsi qu’une recette secrète d’épices et de fines herbes.
