Détails
| Référence de l'article | 204448 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Trebbiano di Lugana |
| Pays | Italie |
| Région | Lombardie |
| Millésime | 2025 |
| Prédicat du vin | DOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 7,50 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Casello Bondoni |
| Adresse | Mise en bouteille : Azienda Agricola Casello Bondoni, Via Casello Bondoni 1, IT-25015 Desenzano del Garda (BS) |
Note de dégustation
La robe jaune clair est traversée de reflets verdoyants et argentés. Le bouquet délicieux révèle des arômes de pomme, d’agrumes, de mirabelle et de coing, ainsi que des notes florales et herbacées. En bouche, le vin 'Armonie del Lago' se présente juteux et précis, avec des saveurs de fruits jaunes mûrs. Mentionnons également les nuances florales, végétales et épicées, une acidité harmonieuse, des accents minéraux et une finale ronde et dynamique.
Accords mets-vins : à déguster avec de la volaille, des salades mixtes ou des entrées raffinées !
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
Vinification
Les raisins du vin blanc 'Armonie del Lago' proviennent de la rive lombarde du lac de Garde, dans le Nord de l’Italie, plus précisément des villages Desenzano del Garda et Sirmione. Les vignobles y profitent de sols riches en calcaire en profondeur et en couches argileuses en surface. Les baies sont sélectionnées, vendangées et délicatement pressées. La fermentation a lieu à température contrôlée et l’élevage se déroule exclusivement en cuves inox. Cela permet au vin de préserver sa fraîcheur juteuse et ses arômes fruités purs.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 312 kJ (75 kcal) |
| Glucides | 0,8 g |
| dont sucre | 0,75 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
