Prosecco Frizzante Treviso
Italie, Vénétie0,75l (9,27 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 214994 |
| Type de vin | Vin effervescent |
| Cépage(s) | Glera |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Prédicat du vin | DOP |
| Goût | brut |
| Style de vin | frais et acidulé |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 11,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,20 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 8,80 g/l |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Mentions légales | contient des sulfites |
| Producteur | Pizzolato |
| Adresse | Producteur : La Cantina Pizzolato Srl, Via IV Novembre 12, IT-31020 Villorba (TV) |
Note de dégustation
Des reflets argentés brillent dans la robe jaune clair. Le bouquet est riche en arômes de pomme, de pêche, de mirabelle et de coing, ainsi qu’en notes de fleurs, de fines herbes et de noix. En bouche, le Prosecco est équilibré et dynamique, avec des saveurs de fruits jaunes et blancs bien mûrs. Les accents floraux, végétaux et de noix discrète côtoient des fines bulles, une acidité harmonieuse et un côté fondant subtil au cours de la finale ronde et juteuse.
Accords mets-vin : vous ne pourrez pas vous tromper avec des chaussons feuilletés, des crustacés, des recettes aux champignons et des plats de pâtes.
Accords mets & vin
Les huîtres, le fromage de chèvre aux figues et les desserts raffinés comme les desserts aux fruits ou les sorbets. Ou comme apéritif raffiné !
Vinification
Les raisins du cépage autochtone glera viennent de vignobles précisément définis de la province de Trévise, au cœur de la Vénétie, dans l’idyllique Nord de l’Italie. Ils sont sélectionnés et vendangés, délicatement pressés, puis fermentent à température contrôlée. Suite à l’élevage en cuves inox, du gaz carbonique est ajouté, ce qui transforme le vin en un Prosecco Frizzante aux fines bulles et délicieusement fruité.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 268 kJ (64 kcal) |
| Glucides | 1,5 g |
| dont sucre | 0,88 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
