Premier Grand Cru Classé B Saint-Émilion Grand Cru 2016
France, Bordeaux0,75l (119,93 €/l)
95
Robert Parker
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James Suckling
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Wine Enthusiast
Détails
| Référence de l'article | 80491 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 80% Merlot, 16% Cabernet franc, 4% Cabernet Sauvignon |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Émilion |
| Millésime | 2016 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,30 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 4,30 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2035 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Château Beau-Séjour Bécot |
| Adresse | Mise en bouteille : Château Beau-Séjour Bécot, La Carte, FR-33330 Saint-Émilion |
Note de dégustation
Dès le bouquet, ce vin rouge signé Beau-Séjour Bécot 2016 révèle un charme fantastique et une élégance extrêmement rare. Le cépage merlot joue le rôle principal dans cet excellent millésime, avec ses arômes de cerise douce et amère, de prune et de mûre, sans oublier les notes de tabac, de réglisse, de cèdre et de graphite. En bouche, le Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion dispose d’un côté d’une concentration fantastique, d’un autre côté d’une finesse unique en son genre. Son équilibre est également admirable : ce Bordeaux est extrêmement raffiné, diversifié, doté de tanins au grain fin et d’une belle longueur.
Awards
95
Robert Parker
Medium to deep garnet-purple colored, the 2016 Beau-Sejour Becot (80% Merlot, 15% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon) is just a little closed to begin, opening out to reveal beautiful chocolate-covered cherries, preserved plums and black raspberries scents with touches of stewed tea, tobacco, red roses and cinnamon stick. Full-bodied and jam-packed with perfumed fruit layers, it has a rock-solid frame of ripe, finely grained tannins and layer upon layer of provocative black fruit and savory layers on the finish.
95
James Suckling
Extremely aromatic and lifted on the nose with wild fruit and flowers, as well as chalk and mushroom undertones. Full body and ultra-fine tannins with beautiful grace and balance. Shows structure yet refinement at the same time. Needs four to five years to come completely together, but already so beautiful. Drink after 2023.
95
Wine Enthusiast
Barrel Sample. Minty aromas signal the effect new wood is already having on this wine. The fruit is opulent and ripe, with generous blackberry and plum flavors filling the glass. It will take many years to develop, so drink after 2029.
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Vinification
Le domaine possède des vignobles situés dans l’un des meilleurs terroirs du plateau de Saint-Émilion. Les sols sont riches en calcaire pur avec une légère couche d’argile. Le merlot domine dans ce millésime 2016 (80 %), accompagné par du cabernet franc (16 %) et du cabernet sauvignon (4 %). Le vin rouge est un grand classique de l’œnologue Michel Rolland, conseiller du Beau-Séjour Bécot. Les vendanges sont tardives et les raisins parfaitement mûrs et concentrés sont élevés principalement en barriques neuves.
