Rüdesheimer Berg Rottland Riesling sec 2024
Allemagne, Rheingau0,75l (93,27 €/l)
98
James Suckling
95
Vinous
Détails
| Référence de l'article | 214722 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 9,00 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 3,30 g/l |
| Température de dégustation | 9°C |
| Potentiel de maturité | 2032 |
| Mentions légales | contient des sulfites |
| Producteur | Georg Breuer |
| Adresse | Mis en bouteille à la propriété : Weingut Georg Breuer, Geisenheimer Straße 9, DE-65385 Rüdesheim am Rhein |
Note de dégustation
La robe jaune paille claire présente également des reflets verdoyants. Le bouquet offre des arômes d’agrumes, de pomme, de poire et de pêche, soulignés par des notes florales, végétales et épicées. En bouche, le vin 'Berg Rottland' se présente juteux et profond, avec des saveurs de fruits jaunes mûrs, de fines herbes et de fleurs, une acidité dynamique, une minéralité bien prononcée et une finale aussi puissante qu’élégante et longue.
Accords mets-vin : du poisson et des fruits de mer, ainsi que des plats asiatiques raffinés, seront d’excellents accompagnements.
Awards
98
James Suckling
As attractive as this is in the nose and on the front palate, with ripe-citrus, white-peach and chamomile aromas, just wait for the gigantic minerality that plows through from the mid-point on the compact, medium-bodied palate. Incredible crystalline intensity at the super-focused finish. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drink from release.
95
Vinous
The 2024 Riesling Rüdesheimer Berg Rottland rejoiced in the moisture of the year with its well-drained, stony, steep site. Crushed citrus leaf makes the first aromatic impression, leading to a palate where naked stone meets ripe but tart citrus. This is clear-cut, bright and vivid, with a gorgeous aftertaste of salted lemon. (Bone-dry)
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
Vinification
Les sols caillouteux de l’excellent vignoble « Berg Rottland » sont principalement composés de schiste, de quartzite et de graviers, recouvert par endroits d’une fine couche de lœss. C’est ici que mûrissent les raisins de ce riesling, lesquels sont vendangés de manière sélective après avoir atteint une maturité optimale. Après un pressurage en douceur, la fermentation a lieu sur lies naturelles, avant que le vin ne soit élevé en fûts de bois.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 292 kJ (70 kcal) |
| Glucides | 1,1 g |
| dont sucre | 0,33 g |
| Lipides | 0,10 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Protéines | 0,10 g |
| Sel | 0,100 g |
