'Gran Reserva 890 Cosecha' 2010

'Gran Reserva 890 Cosecha' 2010

Espagne, Rioja DOCa
Rupture

Détails

Référence de l'article 152411
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) 95% Tempranillo, 3% Graciano, 2% Mazuelo
Pays Espagne
Région Rioja DOCa
Millésime 2010
Prédicat du vin DOCa
Goût sec
Style de vin fruité et équilibré
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 14,00 % vol
Acidité résiduelle 5,90 g/l
Sucrosité résiduelle 1,70 g/l
Température de dégustation 14-16°C
Potentiel de maturité 2031
Informations légales contient des sulfites
Producteur La Rioja Alta
Adresse Mise en bouteille : Bodegas La Rioja Alta, Avenida de Vizcaya 8, ES-26200 Haro

Note de dégustation

Un vin comme celui-ci mérite tous les honneurs et une attention particulière : laissez-le s’aérer et admirez sa magnifique robe rouge grenat aux contours légèrement orangés ! Le bouquet est à la hauteur de vos attentes : intense, opulent et pourtant élégant. Des arômes de cerise, de prune, de cuir, de fleurs séchées et de chocolat apparaissent, auxquels s’ajoutent de légères notes de poivre, de vanille et de torréfaction. En bouche, le vin vous gâte avec beaucoup de corps, une acidité fraîche, des tanins soyeux et une structure dense : un grand classique de la Rioja. Vient ensuite une longue finale dont vous devez impérativement profiter jusqu’à la dernière minute !

Awards

97
Robert Parker

Robert Parker

They were eager to show me their 2010 Gran Reserva 890, their flagship wine from one of the most heralded vintages of recent times, the next vintage of this wine since 2005. It's 95% Tempranillo, 3% Graciano and 2% Mazuelo that fermented destemmed and crushed with indigenous yeasts in stainless steel vats for 18 days, the Tempranillo and Mazuelo together and the Graciano separately. After letting the wine settle for the winter, they selected the lots that would age for six years in used American oak barrels with 10 manual rackings. The wine epitomizes the classical style of Rioja Alta with long aging in barrel, developed and tertiary wines with a silky palate and a complex and decadent nose of forest floor, truffles, cigar ash and cedar wood. They need a very special selection of vineyards at higher altitude that take longer to ripen, and they don't do it fully every year. If they don't, the grapes go to Ardanza, but in 2010, the days were warm and the nights very cold and the grapes ripened thoroughly and could stand the long time in barrel without being oaky. They have stopped the last rackings to keep a little more freshness, and the wine feels phenomenal. This has to be one of the finest vintages for this wine. It's drinkable now but should also age for a very long time; it's intense, complex and elegant. A selection of 236 barrels were blended and bottled unfiltered in March 2017 into 61,643 bottles, 4,189 magnums and some larger formats. There will be a 2011 of this wine and then 2015 and possibly 2016 (but no 2012, 2013 or 2014). This is a very intense 890. Classicism in a bottle.

Accords mets & vin

Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !

La Rioja Alta

La Rioja Alta

Cinq viticulteurs basques ayant leurs racines dans la Rioja fondent la « Sociedad Vinícola de la Rioja Alta » à Haro en 1890. Dès le début, ils ont vu grand et ont fait appel à l'œnologue français Alfonso Vigier, car la France était considérée comme la référence en matière de savoir-faire vinicole. En 1891, le nom définitif de « La Rioja Alta » a été trouvé. Une légende était née !

Vinification

Le vin rouge La Rioja Alta 'Gran Reserva 890 Cosecha' 2010 est élaboré à partir de tempranillo (95 %), de mazuelo (2 %) provenant de vignobles de Briñas, Labastida et Villalba et de graciano (3 %) de Fuenmayor. Après les vendanges manuelles, les raisins ont été transportés par camion réfrigéré jusqu’au domaine, égrappés et pressés en douceur, puis fermentés pendant 18 jours. Ensuite, le vin a été élevé de manière très complexe. Il a vieilli en barriques pendant plus de six ans avant d’être mis en bouteille, sans filtration.

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