4 Friends Zero Sparkling sans alcool
0,75l (13,27 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 146137 |
| Type de vin | Vin effervescent |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Goût | demi-sec |
| Style de vin | frais et acidulé |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | désalcoolisé | < 0,5 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 43,00 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Leitz |
| Adresse | Importateur : Weingut Leitz, Theodor-Heuss-Straße 5, DE-65385 Rüdesheim |
Note de dégustation
Le vin brille de mille feux dans une robe jaune clair aux reflets verts délicats traversée de fines bulles. Le bouquet est riche en arômes de fruits jaunes comme la pêche et la pomme mûres, accompagnés d’une note d’agrumes bien fraîche. En bouche, nous découvrons une acidité dynamique, une dimension juteuse et une interaction agréable entre douceur et acidité. La finale perlée peaufine l’expérience de dégustation sans alcool à la perfection.
Accords mets & vin
Les huîtres, le fromage de chèvre aux figues et les desserts raffinés comme les desserts aux fruits ou les sorbets. Ou comme apéritif raffiné !
Leitz
L'histoire du domaine Leitz remonte au XVIIIe siècle, lorsque la famille a commencé à cultiver les vignobles à Rüdesheim. L'ascension parmi l'élite des viticulteurs allemands a été réalisée par la dernière génération. Johannes Leitz a repris le domaine de près de 3 hectares en 1985, où il cultive désormais 99 % de riesling et 1 % de pinot noir sur environ 43 hectares.
Vinification
Les vins de base de riesling ont fermenté de manière classique avant que l’alcool n’en soit extrait de manière particulièrement douce, afin de préserver les arômes et la structure. Ensuite, le vin effervescent sans alcool s’est vu ajouter du gaz carbonique.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 85 kJ (20 kcal) |
| Glucides | 4,3 g |
| dont sucre | 4,3 g |
| Protéines | 0,40 g |
