Détails

Référence de l'article 104520
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Pays Nouvelle-Zélande
Région Marlborough
Millésime 2020
Goût sec
Style de vin juteux et frais
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 12,50 % vol
Acidité résiduelle 6,50 g/l
Sucrosité résiduelle 1,20 g/l
Température de dégustation 8-10°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Walking Bird
Adresse Mise en bouteille: D-RP 907 151, Distribué par Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz

Awards

90
Wine in Black

wineinblack

Le sauvignon blanc de Marlborough est un succès mondial. Ce type de vin incroyablement aromatique et débordant de fraîcheur est très demandé et par conséquent cela a fait grimper les prix. Heureusement, il y a des exceptions telles que le sauvignon blanc de Walking Bird. Il arbore une robe jaune pâle aux reflets verdoyants et offre tout le potentiel d’un sauvignon en matière d'arômes : groseilles à maquereau, maracuja, pêche, citron vert, herbe fraîchement coupée. C'est un excellent choix pour accompagner une cuisine asiatique, comme par exemple un curry massaman.

Accords mets & vin

Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.

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