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James Suckling
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Robert Parker
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Wine Spectator
Détails
| Référence de l'article | 204036 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Millésime | 2021 |
| Prédicat du vin | DOCG |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 15,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,70 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,55 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2050 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Bruno Giacosa |
| Adresse | Mise en bouteille : Giacosa Bruno SRL, Via XX Settembre 52, IT-12052 Neive |
Note de dégustation
La robe est d’un rouge rubis brillant aux contours grenat. Le bouquet est diversifié et profond : nous y percevons des arômes de cerise rouge, de cerise griotte et de framboise, ainsi que des notes de violette, de rose sauvage et un soupçon de zeste d’orange. À l’aération, des nuances empyreumatiques, de tabac, d’herbes séchées et d’épices subtiles font leur apparition. En bouche, le millésime 2021 est structuré et précis, avec des saveurs fruitées finement ciselées, une tension minérale et des tanins mûrs et denses. L’acidité confère au vin de la fraîcheur et du corps, tandis que la puissance typique du vignoble se déploie lentement et de manière contrôlée. La finale est longue et fraîche, avec un accent salin et un grand calme inné.
Awards
98
James Suckling
This is all about purity, with cherries, strawberries, spices, sandalwood, iodine, seashells and black truffles on the nose. Full-bodied but so balanced and focused, with layering and vertically that go on and on. The nebbiolo character is intense and gorgeous. Some pure fruit at the end, with notes of flint and gunpowder. Best after 2027, but it’s already a joy to taste.
97
Robert Parker
You feel the signature of an elegant vintage in the superbly direct and focused Bruno Giacosa 2021 Barolo Falletto. This beautiful wine offers bright berry fruit, blue flower and crushed stone. This is a complete wine, with aromatic intensity that is matched to the depth of mouthfeel and structure. We can expect a red label Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche from the 2020 vintage to be released in 2026 and a 2021 edition to be released in 2027. That will certainly be something to look forward to. The Riserva was previously made in 2011, 2012, 2014, 2016 and 2017.
97
Wine Spectator
Supple in texture and loaded with finesse, this Barolo exudes flavors of raspberry, cherry, rose, iron, tar and spices, with a hint of licorice. The dense, fine-grained tannins emerge as this winds down on the long, languid aftertaste. Vibrant and complex. Best from 2029 through 2050. 600 cases made, 100 cases imported.
Accords mets & vin
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Vinification
Les raisins de nebbiolo du vignoble Falletto sont rigoureusement sélectionnés et vendangés à la main. Après une longue fermentation sur lies traditionnelle, le vin vieillit durant trente mois dans de grands fûts de bois. L’élevage mise volontairement sur des foudres classiques, afin de mettre précisément en avant le terroir et la structure tannique, sans nuire à la dimension fruitée. La phase de vieillissement supplémentaire en bouteilles garantit de l’élégance et peaufine le résultat à la perfection.
