Rosé sec 2023
Allemagne, Bade0,75l (13,27 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 169196 |
| Type de vin | Rosé |
| Cépage(s) | Pinot noir |
| Pays | Allemagne |
| Région | Bade |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,00 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 5,50 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Heitlinger |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Heitlinger, Am Mühlberg 3, DE-76684 Östringen-Tiefenbach |
Note de dégustation
Ce rosé sec est né sous le soleil du pays de Bade, dans le Sud-Ouest de l’Allemagne, et selon une viticulture bio. Il arbore une robe rose clair et séduit le nez avec des arômes de fines herbes. En bouche, nous sommes sous le charme des saveurs de fraise, de cerise, de pomme, d’épices, ainsi que du côté fondant délicat en finale. Un accompagnateur parfait pour des recettes légères printanières ou tout simplement en guise de cadeau lors de votre prochaine invitation. Avis aux amateurs et à tous ceux qui souhaitent le devenir !
Accords mets & vin
Avec du poisson à chair blanche, des salades raffinées, des rouleaux de printemps ou des entrées classiques comme le melon et le jambon. Il est également parfait seul à l’apéritif !
Heitlinger
Le domaine Heitlinger est situé dans le Kraichgau, dans le pays de Bade, où la viticulture est pratiquée depuis plus de 600 ans. C'est le domaine frère de Burg Ravensburg. Les deux domaines sont dirigés par Claus Burmeister, qui les a fait entrer dans le VDP en 2012. Les vignobles sont caractérisés par d'anciens sols sédimentaires calcaires que l'on ne trouve nulle part ailleurs en Allemagne.
