50 Barricas Syrah 2018
Espagne, Jumilla DOP0,75l (14,60 €/l)
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Guía Peñín
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James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 122245 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Syrah |
| Pays | Espagne |
| Région | Jumilla DOP |
| Millésime | 2018 |
| Prédicat du vin | DOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,60 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 4,10 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Bodegas Alceño |
| Adresse | Mise en bouteille : Bodegas Alceño, Calle del Duque nº34, ES-30520 Jumilla |
Note de dégustation
Dans le verre, le vin de syrah '50 Barricas' dévoile une robe foncée, presque violette. Le bouquet intense est riche en arômes de baies mûres, de prune et de fines herbes méditerranéennes. Des nuances douces de vanille et d’épices viennent s’y ajouter. En bouche, le spectacle est juteux, bien corsé et puissant, doté de tanins raffinés élégants et d’une finale veloutée chaleureuse.
Awards
91
Guía Peñín
91
James Suckling
A very fruity syrah with loads of blueberries and blackberries and some walnut undertones. Medium to full body with polished tannins and a fruity finish.
Accords mets & vin
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Vinification
Le vin rouge '50 Barricas' 2018 provient de la dénomination d’origine protégée Jumilla, au cœur de la région Murcia, dans le Sud-Est de l’Espagne. Il est vinifié principalement avec le cépage syrah, avec une petite part de monastrell, ce qui est classique dans les environs. Après la macération, le vin est élevé en fûts de chêne français et américain, dans lesquels a également lieu la fermentation malolactique. Cela permet de développer de la profondeur, des arômes épicés et une intégration harmonieuse des notes boisées.
