Barolo Brunate 2019
Italie, Piémont0,75l (173,27 €/l)
98
James Suckling
96
Robert Parker
95
Vinous
Détails
| Référence de l'article | 166661 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Millésime | 2019 |
| Prédicat du vin | DOCG |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 0,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,40 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2039 |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Ceretto |
| Adresse | Mise en bouteille : Ceretto Aziende Vitivinicole, Località S. Cassiano 34, IT-12051 Alba (CN) |
Note de dégustation
Le vin rouge séduit avec des arômes fruités et floraux d’une pureté extraordinaire. Les notes de lavande et de myrtille se déploient pour livrer une dimension moyennement, voire bien corsée aux tanins extrêmement fins. La longue et charmante finale souligne la beauté de cette cuvée italienne. Des saveurs de gelée douce et mûre, de pâtisserie et de fraîcheur minérale en font une magnifique expérience pour tous les sens.
Awards
98
James Suckling
James Suckling
The purity of fruit and flowers is exceptional with lavender and blue berry aromas that follow through to a medium to full body with ultra-fine tannins and a long and racy finish. Better in four or five years but shows its greatness already. One of the great Brunate’s from here in a long time.
96
Robert Parker
Robert Parker
This wine sees fruit sourced from one of the most distinctive crus in the appellation that is known for elegant and powerful wines. The organic 2019 Barolo Brunate has power and a good amount of brawn, whereas wines from La Morra tend to be softer and silkier overall. This wine, however, shows dark fruit flavors, pretty chalky mineral definition and fragrant iris. Everything is delivered with nuanced intensity.
95
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2019 Barolo Brunate is gorgeous. We have clearly moved from Barbaresco and into Barolo in this tasting. Rich, creamy and inviting, the Brunate possesses gorgeous depth and striking textural resonance. Red fruit, spice, tobacco and cedar open first, followed by a range of savory and floral top notes that extend effortlessly. There's terrific energy and class here.
Accords mets & vin
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Vinification
Le Barolo 'Brunate' 2019 est un mono-cépage de nebbiolo en provenance de la propriété Ceretto, dont les vignobles couvrent 5,6 hectares. La vinification a lieu selon des principes biologiques. Après les vendanges, le vin est élevé en fûts de chêne, ce qui lui prête une texture impressionnante et une belle diversité aromatique. Le volume d’alcool de 14 % garantit un corps puissant, tandis que les tanins subtils préservent son élégance.
