Gran Reserva Viña Arana 2016
Espagne, Rioja DOCa0,75l (39,93 €/l)
- 14%
96
Guía Peñín
95
James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 169140 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Tempranillo |
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja DOCa |
| Millésime | 2016 |
| Prédicat du vin | DOCa |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,40 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,50 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2036 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | La Rioja Alta |
| Adresse | Mise en bouteille : La Rioja Alta SA, Av. Vizcaya 8, ES-26200 Haro |
Note de dégustation
Le cinquantième millésime anniversaire de ce Gran Reserva rayonne dans une robe rouge rubis profonde. Rien que son parfum est très sensuel, lorsque les notes mûres de mûre et de confiture de fraise se marient avec des arômes de fleur violette, de tabac clair, de bois de santal et de réglisse, ainsi que des nuances de brioche, de vanille, de cèdre et de café. Le vin est complexe et, en même temps, très agréable et sans fioriture. Il s’agit indéniablement d’un grand séducteur. Cette force de séduction est soutenue en bouche par une dimension juteuse parfaite, des saveurs fruitées profondes, des tanins polis et une acidité raffinée à son apogée. Le résultat est subtil, élégant, énergique et puissant.
Awards
96
Guía Peñín
Guía Peñín
Colour: deep cherry, garnet rim; Aroma: aged wood nuances, ripe fruit, cocoa bean, cigar, toasty; Flavour: flavourful, spicy, toasty, powerful tannins
95
James Suckling
James Suckling
Beautiful transparency here with fresh flowers, green tobacco, pine needles, crushed stones and sandalwood. Dark fruits in the center. Full-bodied with a wonderful balance of fruit and fine tannins as well as mineral, fresh bark and delicate purple fruit. Subtlety with energy.
Accords mets & vin
Les viandes rouges comme le bœuf, le gibier et l’agneau, mais aussi les plateaux de fromages. Notre secret d’initiés : le tajine !
La Rioja Alta
Cinq viticulteurs basques ayant leurs racines dans la Rioja fondent la « Sociedad Vinícola de la Rioja Alta » à Haro en 1890. Dès le début, ils ont vu grand et ont fait appel à l'œnologue français Alfonso Vigier, car la France était considérée comme la référence en matière de savoir-faire vinicole. En 1891, le nom définitif de « La Rioja Alta » a été trouvé. Une légende était née !
Vinification
Le vin rouge Gran Reserva 'Viña Arana' est une cuvée composée de tempranillo (95 %) issu de vignobles situés à Las Cuevas, El Palo et Las Monjas, non loin de Rodezno, et de graciano (5 %) du vignoble Montecillo à Fuenmayor. Nous sommes au cœur de la Rioja, dans le Nord de l’Espagne. Les vendanges ont commencé avec le tempranillo, suivi du graciano 14 jours plus tard. Les deux cépages ont fermenté à une température de 27°C. Suite à la fermentation malolactique, les moûts ont été élevés durant 4 ans et demi en fûts de chêne américain spécialement conçus à cet effet. La mise en bouteille a eu lieu en juin 2020.
