Offre 6 bouteilles Mas Perla Priorat 2010
Espagne, Priorat DOCa4,50l (25,27 €/l)
- 24%
Le coffret
Ces 6 vins sont contiennent.
À propos du vin
Détails
| Référence de l'article | 165095 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 46% Garnacha, 46% Cariñena, 4% Syrah, 2% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot |
| Pays | Espagne |
| Région | Priorat DOCa |
| Millésime | 2010 |
| Prédicat du vin | DOCa |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Vinyes Altair |
| Adresse | Mise en bouteille : Vinyes Altair, Carrer Consolacio 26, ES-43737 Gratallops |
Note de dégustation
Cette cuvée séduit dès le premier regard avec sa robe rouge rubis ourlée de grenat. Le bouquet des plus classiques confie les commandes à la minéralité. La dimension fruitée répond présente à l’appel dans un second temps (cerise, prune noire, datte), ainsi que des arômes épicés herbacés typiques de la région du Priorat. En bouche, le vin épate le dégustateur grâce à une fraîcheur très agréable. S’ensuivent une structure tannique fantastique et un mélange impressionnant de saveurs épicées, fruitées et boisées (bien dosées), sans oublier une structure serrée et une fraîcheur admirable.
Vinification
Le vin rouge Vinyes Altair 'Mas Perla' Priorat 2010 est une cuvée espagnole typique composée des cépages carignan, garnacha, cabernet sauvignon et merlot. Les raisins proviennent de vignobles sexagénaires plantés sur des sols de schiste. Les vendanges des parcelles escarpées ont bien sûr lieu à la main et le transport dans le chai à l’aide de petites caisses. Après la fermentation, le vin est élevé pendant plusieurs mois durant en fûts de chêne français.
