Merlot 'Pàtrimo' Campania 2016
Feudi di San GregorioLe chef d'œuvre de merlot brille encore une fois. L'édition 2016 est récompensée par 97 points de la part du Robert Parker’s Wine Advocate. Si vous aimez le Pétrus ou le Masseto, vous serez probablement sous le charme de 'Pàtrimo' !
Avis des experts
« J’ai dégusté ce vin deux fois au cours des six derniers mois, avant sa mise sur le marché. Le Pàtrimo 2016 est un vin impressionnant et gagne a être conservé. En fait, je suggérerais de le placer au fond de votre cave pendant encore 5 ans (au moins). La robe est d'apparence noire et impénétrable. C’est un vin élaboré et magnifiquement construit, assemblé pièce par pièce comme un puzzle. Tous ces petits morceaux, considérés dans leur ensemble, créent un beau portrait du cépage en tant que protagoniste et d'une région en tant que contexte. Ce merlot corsé a fait d'importants progrès depuis que je l'ai goûté la première fois. Aujourd'hui, il est plus expansif et exubérant. Il montre beaucoup de volume et de profondeur avec élégance et finesse. » – Monica Larner
Note de la rédaction
Lorsque l’on parle de cuvées de merlot de classe mondiale, deux noms nous viennent immédiatement à l’esprit : le bordelais 'Pétrus' et l’italien 'Masseto'. Ces deux raretés, l’une de Pomerol, l’autre de Bolgheri, sont souvent très onéreuses. Si l’on poursuit ses recherches, on trouvera rapidement un autre vin rouge qui, pour de nombreux connaisseurs, a atteint au cours des dernières années le niveau des deux légendes précédemment citées : le Feudi di San Gregorio 'Pàtrimo' !
Ce merlot magistral du millésime 2016 est une réussite sur toute la ligne, d’où les 97 points Parker décernés à cette perle de Campanie. Cette note le hisse au rang des meilleurs vins du monde entier. Le 'Pétrus' 2015, à titre d’exemple, a obtenu deux points de plus seulement. Une bouteille de ce dernier ne coûte cependant pas moins de 3 000 euros ! D’où notre conseil : procurez-vous au plus vite quelques caisses du 'Pàtrimo', l’un des meilleurs merlots au monde ! Les stocks risquent d’être épuisés rapidement...
Note de dégustation
Le vin rouge se présente dans une robe très sombre et des reflets violets y font leur apparition. Cette couleur montre combien la maturité des raisins était optimale au moment des vendanges. Le bouquet est un feu d’artifice d’arômes que seules les plus grandes cuvées en ce monde sont capables de fournir : une dimension fruitée généreuse (prune rouge, cerise, cassis et mûre) se marie avec des notes boisées parfaitement intégrées (cèdre, vanille, boîte à cigares et cacao). On décèle également des accents relevés de réglisse et d’épices. En bouche, des saveurs délicieuses, opulentes et soyeuses typiques d’un grand classique italien s’associent avec une structure incroyablement profonde et des tanins d’une longueur épatante. La finale est très bordelaise, accrocheuse, dense et infinie.
Accords mets & vin
Une expérience incontournable pour tous les amateurs de merlot qui conviendra parfaitement avec de l’agneau, du gibier ou tout simplement un bon steak grillé !
Critiques et notes
Decanter :
À propos du domaine : « Le domaine couvre une superficie de 300 ha de vignobles, réparties en plus de 700 parcelles, dont plus de 200 appartiennent à des familles locales qui vendent leurs raisins à Feudi. Le vigneron Sirch a cartographié chaque parcelle et communique avec les autres viticulteurs par sms et e-mails. Il donne aux producteurs des cours de taille gratuits (sous les conseils de Marco Simonit) et a invité à plusieurs reprises des œnologues talentueux qui partagent leurs expériences avec son équipe. Celle-ci inclut Hans Terzer, du Tyrol du sud, et Georges Pauli, du Château Gruaud-Larose à Bordeaux (Riccardo Cotarella a quitté le domaine en 2007). Plus récemment, le bordelais Denis Dubourdieu a collaboré avec Sirch dans les vignes du domaine et au-delà. »
Der kleine Johnson : (pour le domaine) 2-3 étoiles (sur 4)
« Un producteur très en vogue de la Campanie. »
Domaine
Un précurseur fleuron de sa région
Feudi di San Gregorio (en français 'le Fief de Saint-Grégoire') n’est pas seulement un nom chantant, c’est aussi un domaine dont la renommée n’est plus à faire, et pour cause : il est devenu synonyme du réveil de la viticulture en Campanie, voire de tout le sud de l’Italie.
Un bordelais du sud de l’Italie
Le vin rouge Feudi di San Gregorio Merlot 'Pàtrimo' Campania 2016 est une cuvée mono-cépage. Après les vendanges manuelles minutieuses, la sélection des meilleurs raisins et la macération et la fermentation à température contrôlée, il a été élevé durant 18 mois en fûts de chêne français puis dix mois en bouteilles.
Détails du produit
