5 +1 bouteilles Rully Chaponnière 2022
France, Bourgogne4,50l (26,61 €/l)
Inclus dans ce paquet:
6 Bouteilles
À propos du vin
Détails
| Référence de l'article | 167191 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Pinot Noir |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Rully |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et équilibré |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,90 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,40 g/l |
| Température de dégustation | 14-16°C |
| Potentiel de maturité | 2032 |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Domaine Ninot |
| Adresse | Mise en bouteille : Domaine Ninot, 2 Rue de Chagny, FR-71150 Rully |
Note de dégustation
Le parfum vivifiant des fruits rouges, en particulier des prunes rouges et des framboises, associé à une touche de tabac, séduit les sens. En bouche, le vin révèle fraîcheur et équilibre, accompagnés d’une fine structure acide. Des tanins doux et des notes poivrées en finale complètent l’expérience gustative.
Vinification
La vinification a lieu avec une précision extrême au domaine Ninot certifié bio. Les raisins de pinot noir ont été vendangés après avoir atteint une maturité parfaite, puis ont vieilli en fûts de chêne. Les influences des sols argilo-calcaires et l’ensoleillement important dû à l’orientation plein Sud des vignobles caractérisent la personnalité unique en son genre du vin rouge.
