Offre 4+2 bouteilles Bordeaux Blanc 2023
France, Bordeaux4,50l (11,51 €/l)
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ARGENT
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Inclus dans ce paquet:
6 Bouteilles
À propos du vin
Récompenses
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Bordeaux is rarely acclaimed as a source of great-value Sauvignon, because the varietal message in this part of the world is often obscured rather than validated by origin, and because many Bordeaux whites are based on the blends traditional in Pessac-Léognan and Graves. This was the only single-variety Sauvignon amongst our Value Best In Show wines this year and its grassy freshness, purity and poise make it a terrific winner. Our judges felt, though, that origin was indeed a part of its appeal palpable via the soft grain of its faintly oak-infused aromas, and the vinous drive and length of its palate. At this price, don't look for complexity or concentration, but there is a class to the fruit which is rare at this level and which will provide much drinking pleasure for Sauvignon fans.
Détails
| Référence de l'article | 180172 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | 2030 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Cuvée Eva |
| Adresse | Mise en bouteille : SCEA Des Vignobles MOURGUES, La Vergne, FR-33790 Landerrouat |
Note de dégustation
La 'Cuvée Eva' brille de mille feux dans une robe jaune clair aux reflets légèrement verdoyants. Le bouquet du sauvignon blanc est pur et typique du cépage. Il rappelle la groseille à maquereau, la groseille blanche, le citron, la limette et l’herbe fraîchement coupée. En bouche, des saveurs dynamiques de fruits jaunes et verts viennent s’y ajouter, sans oublier une fraîche acidité et une minéralité vivifiante. C’est ainsi que l’on souhaite déguster un jeune Bordeaux blanc enjoué !
Vinification
La région bordelaise est notamment connue pour ses célèbres vins rouges. Mais, également pour les vins blancs, les Châteaux disposent d’une tradition viticole séculaire : les raisins blancs profitent des terroirs uniques en leur genre de la région et du climat océanique. Pourtant, ce 'Bordeaux Blanc' est un nectar très particulier : normalement, les vins blancs bordelais sont des assemblages, mais, dans notre cas, la famille Mourgues a décidé de laisser parler le sauvignon blanc en solo. Avec un grand succès !
