0,75l (18,60 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 194776 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Albariño |
| Pays | Espagne |
| Région | Rías Baixas DOP |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | DOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,90 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 2,20 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Adegas Valmiñor |
| Adresse | Mise en bouteille : Adegas Valmiñor SL, Estrada A Guarda-Tui 245, ES-36760 Pontevedra |
Note de dégustation
Le vin de cépage albariño 'Valmiñor' 2024, paré d’une robe jaune paille aux légers reflets verdoyants, est un grand classique fort délicieux de la région Rías Baixas. Son bouquet en est la preuve, avec des arômes de citron, de mandarine, de limette et de zeste d’orange. Mentionnons également l’abricot et la pêche, un soupçon de fruit de la passion, des nuances iodées et de fleurs blanches. En bouche, nous découvrons un vin blanc pur et cristallin, extrêmement dynamique et frais, empreint de minéralité et de salinité. Sans oublier la texture onctueuse et une finale acidulée. Parfait en été au bord de la mer ou d’un lac, avec des fruits de mer ou encore de la cuisine légère !
Awards
94
Wine in Black
Avec le 'Valmiñor Albariño' 2024, le domaine espagnol Adegas Valmiñor a réussi un coup de génie cette année. Ce vin blanc parfaitement équilibré de la région Rías Baixas fait partie des meilleurs de la région, selon le comité de dégustation du concours Decanter World Wine Awards qui lui décerne 97 points bien mérités !
97
Decanter Awards
Elaborate swirls of lime, lemon, passionfruit and white peach entice the nose whilst the pristine purity of acidity and mineral freshness disarms the terroir-driven palate. Salty, linear and tangy, demonstrating Atlantic style at its best.
93
Jeb Dunnuck
Another 100% varietal white, the grapes for 2024 Albariño come mostly from the seaside O Rosal area, a microclimate of warmth and greater sunlight exposure. It exudes stone fruit flavors and aromas, with a hint of orange blossom. Medium-bodied, it sees no oak or bâtonnage, and there’s an extra sense of ripeness and texture to the fruit, with the acidity integrated more in the background. This is a fine wine at an affordable price point, ready to drink now and for another 3-5 years.
91
James Suckling
This typical Rias Baixas shows peachy, floral and briny aromas. Expressive on the palate, with a medium body and a floral, lightly saline finish. Vegan. Delicious now.
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
Vinification
Le cépage blanc albariño utilisé pour ce vin provient de différentes sous-régions de la Rías Baixas, dans le Nord-Ouest de l’Espagne. En font partie les zones Catuxa, Estás et A Portela aux sols riches en sable, en alluvions, en galets et en schiste. Après les vendanges manuelles dans des caisses de 20 kg, les baies sélectionnées ont été soumises à une fermentation préalable à basse température, avant la fermentation proprement dite et l’élevage en cuves inox.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 330 kJ (79 kcal) |
| Glucides | 2,0 g |
| dont sucre | 0,22 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
