Villa Antinori Rosso Toscana 2022

Villa Antinori Rosso Toscana 2022

Italie, Toscane
Prix réduit16,50 €*

Détails

Référence de l'article 182987
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Cuvée
Pays Italie
Région Toscane
Millésime 2022
Prédicat du vin IGP
Goût sec
Style de vin corsé et puissant
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 13,50 % vol
Acidité résiduelle 4,80 g/l
Sucrosité résiduelle 0,60 g/l
Température de dégustation 16°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Antinori
Adresse Mise en bouteille : Marchesi Antinori SPA,Via Cassia per Siena 133, IT-50026 San Casciano Val di Pesa FI

Note de dégustation

Le vin rouge 'Villa Antinori' Toscana 2022 s’ouvre sur un bouquet intense et agréable composé d’arômes de cerise douce et amère, de groseille et de fruits des bois. Viennent s’y ajouter des accents d’amande et de noix, d’épices, ainsi qu’un soupçon de vanille. En bouche, les saveurs fruitées et les tanins subtils enveloppent bien le palais, tandis que la structure acide garantit une fraîcheur dynamique. En résumé, nous avons là un superbe nectar toscan équilibré et moderne doté d’une longue finale.

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

Vinification

Le vin rouge toscan 'Villa Antinori' 2022 est un assemblage des cépages sangiovese, cabernet sauvignon, petit verdot, merlot et syrah. Tandis que les trois premières variétés ont fermenté à des températures jusqu’à 28°C, afin de développer les arômes, la couleur et la concentration, la syrah et le merlot ont macéré à froid. Après une semaine et demi, les raisins ont été pressés et le vin a été élevé en fûts de chêne français et hongrois.

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