Lugana I Frati 2024 Magnum 1,5 l
Italie, Lombardie1,50l (21,97 €/l)
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Wine in Black
Détails
| Référence de l'article | 185320 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Trebbiano |
| Pays | Italie |
| Région | Lombardie |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | DOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | de caractère et expressif |
| Volume net | 1,50 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,70 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 5,30 g/l |
| Température de dégustation | 10-12°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Cà dei Frati |
| Adresse | Mise en bouteille : Cà dei Frati, Via Frati 22, IT-25019 Lugana di Sirmione (BS) |
Note de dégustation
Le Lugana se présente frais, parfumé et subtil, avec une élégance réussie et des arômes de fleurs blanches, d’abricot, de poire, de pomme jaune et de coing. Un soupçon d’amande et une note minérale typiques du cépage répondent également présents à l’appel. En bouche, des saveurs fruitées complexes, aux accents de zeste de citron et de minéralité saline, rejoignent une belle fraîcheur. Jusqu’à la finale, le vin se transforme en grand séducteur authentique, épicé, salin et doté d’une acidité parfaitement intégrée.
Awards
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Wine in Black
Le Lugana Cà dei Frati 'I Frati' 2024 séduit avec son élégance rafraîchissante et son acidité parfaitement intégrée. Ce vin blanc se distingue de la concurrence par sa personnalité fruitée précise et sa minéralité saline. Un Lugana d’exception au caractère culte, qui fait grande impression dans sa bouteille magnum disponible en édition limitée !
Accords mets & vin
Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.
Vinification
Le vin blanc italien Cà dei Frati 'I Frati' est un mono-cépage de trebbiano di Lugana. Après les vendanges, les raisins ont été soigneusement pressés, puis ont fermenté directement en cuves inox thermorégulées. L’élevage s’est déroulé lui aussi en cuves inox afin de souligner les arômes fruités. Le vin s’y est reposé durant six mois sur lies fines. Aucune fermentation malolactique n’a eu lieu pour préserver la personnalité fraîche du Lugana. Après quoi, il a vieilli en bouteille durant deux mois.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 322 kJ (78 kcal) |
| Glucides | 1,2 g |
| dont sucre | 0,53 g |
| Lipides | 0,00 g |
| dont acides gras saturés | 0,0 g |
| Protéines | 0,00 g |
| Sel | 0,000 g |
