Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella 2017
Italie, Vénétie
Prix réduit57,95 €*
0,75l (77,27 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 162084 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Corvina |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Millésime | 2017 |
| Prédicat du vin | DOCG |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 16,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,10 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 8,80 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2038 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Cà dei Frati |
| Adresse | Mise en bouteille : Cà dei Frati, Via Frati 22, IT-25019 Lugana di Sirmione (BS) |
Note de dégustation
Ein vielschichtiges, nachhaltiges Kraftpaket aus getrockneten Trauben mit konzentriertem Extrakt – so muss Amarone sein! Der dichte, tief dunkelrote Wein duftet betörend nach reifen dunklen Früchten, Kräutern und Gewürzen und beeindruckt am Gaumen mit intensiver Frucht von reifen, teilweise angetrockneten Beeren sowie Kirschen und Pflaumen, Gewürz-, Kräuter- und Tabaknoten, harmonischem Tannin, animierender Säure, mineralischen Anklängen und einem gehaltvollen, runden Abgang.
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
