Sessantanni Primitivo di Manduria Limited Edition 2018
Italie, Pouilles0,75l (30,60 €/l)
99
Luca Maroni
OR
BWT
Détails
| Référence de l'article | 168190 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Primitivo |
| Pays | Italie |
| Région | Pouilles |
| Millésime | 2018 |
| Prédicat du vin | DOP |
| Goût | souple & velouté |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 15,00 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2029 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Cantine San Marzano |
| Adresse | Mise en bouteille : Cantine San Marzano, Via Monsignor A. Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) |
Note de dégustation
Cette édition limitée du vin rouge très apprécié 'Sessantanni Primitivo di Manduria' 2018 est indéniablement une prouesse aromatique et esthétique. Sa robe rouge foncé profonde tire sur le noir. Son bouquet est sous le signe des épices et de la cerise mûre, des baies et de la prune. En bouche, le vin vous attend avec de la puissance et des saveurs intenses de fruits sombres, des accents de fines herbes et d’épices, sans oublier une note intéressante de chocolat. Les tanins harmonieux se marient à une subtile acidité avec fraîcheur et minéralité pour créer une finale bien corsée.
Awards
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Luca Maroni
Luca Maroni
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Berlin Wine Trophy
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Cantine San Marzano
La Cantine San Marzano est située au cœur des Pouilles, à San Marzano di San Giuseppe. La Cantine a été fondée en 1962 par 19 familles de vignerons et est devenue l'une des exploitations viticoles les plus modernes et les plus importantes du sud de l'Italie. Le domaine a remis le primitivo sur le devant de la scène et représente les vins tendance comme le « Neruno » et le « Sessantanni ».
Vinification
Un chef-d’œuvre du domaine italien Cantine San Marzano en tant qu’édition limitée : l’étiquette spéciale créée avec un procédé de sérigraphie prête à ce vin rouge monumental un charme très particulier. Sa grande élégance et ses arômes fruités sont dus aux vignes de primitivo âgées de soixante ans et à l’élevage de douze mois en fûts de chêne français et américain.
