Détails
| Référence de l'article | 210378 |
| Type de vin | Produit aromatisé à base de vin |
| Pays | Allemagne |
| Goût | moelleux |
| Style de vin | fruité et élégant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | désalcoolisé | < 0,5 % vol |
| Sucrosité résiduelle | 30,00 g/l |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Carl Jung |
| Adresse | Mise en bouteille : Carl Jung GmbH, Rheinstrasse 3, DE-65385 Rüdesheim am Rhein |
Note de dégustation
Le 'Sprizz White' rayonne dans une robe jaune clair aux reflets verdoyants. Son bouquet délicieux sent bon les agrumes, la pomme et la pêche, ainsi que les fleurs et les fines herbes en arrière-plan. En bouche, le vin est dynamique et rond, avec des saveurs légèrement douces de fruits jaunes bien mûrs et des nuances florales et végétales. L’acidité harmonieuse, les fines bulles et le côté fondant délicat perdurent au cours de la finale juteuse et précise.
Accords mets-vin : parfait avec des hors-d’œuvre, des salades variées ou encore des desserts fruités.
Accords mets & vin
Des sushis gastronomiques, des mets délicats comme le homard et les truffes ou des plats à base de pâte feuilletée piquante. Un vin exceptionnel en accompagnement de fraises fraîches !
Vinification
Les raisins blancs mûrs sont sélectionnés, vendangés, puis délicatement pressés. Le moût fermente ensuite à température contrôlée en cuves inox pour se transformer en vin blanc doté d’une légère douceur résiduelle. L’alcool est alors extrait de manière particulièrement douce et l’ajout de gaz carbonique génère une boisson subtilement fruitée rafraîchissante parfaite en toutes occasions.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 69 kJ (16 kcal) |
| Glucides | 3,2 g |
| dont sucre | 3,0 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
