Castell-Castell Sylvaner sec 2023 1 litre
Allemagne, Franconie
Détails
| Référence de l'article | 173167 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Silvaner |
| Pays | Allemagne |
| Région | Franconie |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 1,00 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,80 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 3,80 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Castell |
| Adresse | Mise en bouteille : Fürstlich Castell'sches Domänenamt, Schlossplatz 5, DE-97355 Castell |
Note de dégustation
Le vin brille de mille feux avec une robe jaune pâle aux reflets verdoyants. Il exhale un bouquet typique du cépage composé d’arômes de pomme, de poire, de fines herbes et d’un soupçon d’agrumes. En bouche, nous découvrons une dimension juteuse et fondante, accompagnée de saveurs de fruits jaunes et de nuances végétales épicées. L’acidité harmonieuse et la minéralité viennent s’y ajouter pour aboutir sur une finale précise et équilibrée. Une belle dégustation de haut niveau vous attend !
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 300 kJ (72 kcal) |
| Glucides | 1,0 g |
| dont sucre | 0,38 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
