Garden Spritz

Garden Spritz

Argentine, Mendoza
Prix réduit20,95 €*
Argentine
Mendoza
mousseux
brut

Garden Spritz

Chandon

Chardonnay, Pinot Noir, Sémillon

De fines bulles d’Argentine avec le petit plus qui fait toute la différence ! Le vin effervescent 'Garden Spritz' de la célèbre maison Chandon ouvre des horizons aromatiques totalement nouveaux grâce à un soupçon d’orange amère. Cette cuvée est LA grande surprise de l’année ! 91 points Falstaff !

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Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Étendre l’univers du vin effervescent au-delà des frontières de ce que nous connaissons déjà : telle était dès le début la vision de la grande maison champenoise Moët & Chandon. Au cours des années 1950, Robert-Jean de Vogüé était à la tête du domaine et a concrétisé cet objectif ambitieux. Il était persuadé qu’il était également possible de créer de fantastiques fines bulles hors de France. Dans cette perspective, l’audacieux personnage a parcouru le monde et a trouvé ce qu’il recherchait en Argentine. C’est ici, à Mendoza, que la filiale Chandon s’est depuis établie comme un domaine indépendant, lequel convainc grâce à des vins effervescents de haute volée et surprend régulièrement le public avec de superbes innovations !

Un excellent exemple : la cuvée 'Garden Spritz', un apéritif grandiose et un accompagnement parfait pour des bons moments (estivaux). Pour cela, le Chandon Brut a été assemblé avec un amer à l’orange, 'orange bitters' en anglais. Élaboré exclusivement à partir d’ingrédients naturels, ce dernier fait preuve d’une subtile amertume, laquelle, associée aux délicats arômes fruités et aux fines bulles dynamiques du vin, assure une dégustation ensoleillée ! Pour le déguster, ajoutez deux ou trois glaçons dans un verre à vin bulbeux, une branche de romarin et deux tranches d'orange, puis complétez avec le 'Garden Spritz' ! Vous nous en direz des nouvelles !

Note de dégustation

Rien que l’élégante robe orange rayonnante indique que ce vin effervescent est très particulier. Au nez, des arômes de poire juteuse, de brioche et d’amande rencontrent une note d’orange amère et une subtile dimension épicée-herbacée. En bouche, la note amère joue la carte de la puissance et garantit une dégustation des plus agréables avec de fines bulles dynamiques. Vous aurez envie de l’été et, surtout, d’un second verre !

Accords mets & vin

Des sushis gastronomiques, des mets délicats comme le homard et les truffes ou des plats à base de pâte feuilletée piquante. Un vin exceptionnel en accompagnement de fraises fraîches !

Chandon

Chandon

Chandon est une association de six vignobles répartis sur quatre continents, qui produisent tous des vins exceptionnels, unis par des valeurs et une personnalité communes. Avec des vignobles en Argentine, en Californie, au Brésil, en Australie, en Chine et en Inde, Chandon est le plus grand vignoble de vins effervescents au monde, réparti dans le monde entier.

Vinification

La base du Chandon 'Garden Spritz' non millésimé est le Chandon Brut. Les raisins de chardonnay, sémillon et pinot noir utilisés viennent de vignobles situés à Mendoza. Ils sont soumis à une double fermentation (la seconde en bouteille). C’est ensuite que l’amer d’orange est ajouté. Celui-ci est produit à partir d’orange Valencia, lesquelles mûrissent dans le Nord-Est de l’Argentine. Les zestes d’orange macèrent dans de l’eau-de-vie de raisin afin de libérer les arômes d’orange. Pour finir, la liqueur est affinée avec des fines herbes et des épices, avant d’être ajoutée au vin effervescent.

Détails

Référence de l'article 142870
Type de vin mousseux
Cépage(s) Chardonnay, Pinot Noir, Sémillon
Pays Argentine
Région Mendoza
Goût brut
Style de vin fruité et élégant
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 11,50 % vol
Acidité résiduelle (g) 7,20 g/l
Sucrosité résiduelle (g) 60,00 g/l
Température de dégustation 8-10°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Chandon
Adresse Mise en bouteille: Bodegas Chandon, venida General Ortíz de Ocampo 2839, AR-C1425DSD Ciudad de Buenos Aires

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