Détails
| Référence de l'article | 206189 |
| Type de vin | Produit aromatisé à base de vin |
| Cépage(s) | Chardonnay, Pinot Noir, Sémillon |
| Pays | Argentine |
| Région | Mendoza |
| Millésime | Non-Vintage |
| Goût | mild |
| Style de vin | frais et acidulé |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 11,50 % vol |
| Sucrosité résiduelle | 60,00 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Chandon |
| Adresse | Mise en bouteille : Bodegas Chandon S.A., Km 29 Ruta Provincial 15, AR-5509 Agrelo (Mendoza) |
Note de dégustation
Pour nous, le 'Spritz Orange Peel & Spices' est le nec plus ultra des Spritz prêts à être dégustés. Il s’agit d’une cuvée de chardonnay, pinot noir et sémillon, à laquelle des fines herbes, des épices et un soupçon de liqueur d’orange amère ont été ajoutés. Le Spritz sent bon l’orange amère, l’iris, la menthe poivrée et la fleur d’oranger. En bouche, la fine mousse onctueuse se marie à une structure acide serrée et délicieusement fraîche et à un corps doté d’une personnalité bien affirmée. La finale riche et équilibrée rappelle la fleur d’oranger et le pamplemousse, la cannelle, l’anis étoilé et la brioche.
Accords mets & vin
Les huîtres, le fromage de chèvre aux figues et les desserts raffinés comme les desserts aux fruits ou les sorbets. Ou comme apéritif raffiné !
Vinification
Ce vin effervescent est basé sur le 'Chandon Brut' (chardonnay, pinot noir, sémillon), qui a été élu meilleur nectar argentin de sa catégorie lors du concours « Champagne and Mousseux World Championships » (CSWWC) 2020. Y ont été ajoutées une recette secrète de fines herbes et d’épices, ainsi qu’une liqueur d’oranges amères cueillies à la main en provenance (comme le vin) de Mendoza, le berceau de la viticulture argentine. Cette liqueur a été élaborée de manière naturelle, sans arômes ni colorants artificiels, grâce à la macération de zeste d’orange, de fines herbes et d’épices.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 380 kJ (91 kcal) |
| Glucides | 6,7 g |
| dont sucre | 6,0 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
