Côtes-du-Rhône 2024
France, Rhône0,75l (13,27 €/l)
97
Decanter
Détails
| Référence de l'article | 214998 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Syrah |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | souple et rond |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,30 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,30 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2032 |
| Mentions légales | contient des sulfites |
| Producteur | Château Courac |
| Adresse | Mise en bouteille : SCEA Frédéric Arnaud, 1520 Chemin de Courac, FR-30330 Tresques |
Note de dégustation
Le vin rhodanien, paré d’une robe rouge foncé profonde, est délicieusement accessible dès la première gorgée. Un Côtes-du-Rhône dans les règles de l’art vous attend : juteux, épicé et riche en arômes de baies rouges et noires, sans oublier les accents de tapenade d’olive et de fines herbes méditerranéennes. En bouche, l’acidité subtile et les tanins veloutés promettent de la fraîcheur, de la structure et un beau corps. Un vin tranquille, mais en aucun cas banal : une belle dégustation vous attend.
Accords mets- vin : réjouissez-vous d’avance d’un gigot d’agneau cuit au four ou d’un ragoût de gibier à la polenta pour accompagner ce beau vin rouge !
Awards
97
Decanter
Flamboyant red cherry and ripe plum aromas garnished with arresting garrigue herbs. Astoundingly fresh and primal with rippling acidity, mouth-coating wine gum tannins and a spicy smoky warmth which simmers across to the extensive finish.
Accords mets & vin
Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !
Vinification
La cuvée est élaborée avec les cépages syrah, grenache et cinsault plantés dans des vignobles trentenaires. Ceux-ci, orientés au Sud, disposent de sols argileux et sablonneux. Les forêts environnantes garantissent des nuits fraîches. Après les vendanges, les raisins sont égrappés et fermentent de manière traditionnelle à température contrôlée. La macération sur lies dure selon les lots entre 10 et 21 jours.
Nos nouveautés
Vin en assortiment
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 372 kJ (89 kcal) |
| Glucides | 3,8 g |
| dont sucre | 0,03 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
