Gigondas Le Claux 2023
France, Rhône0,75l (141,33 €/l)
96
James Suckling
96
Jeb Dunnuck
Détails
| Référence de l'article | 189185 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Cuvée |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | Gigondas |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 15,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,00 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2039 |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Château de Saint Cosme |
| Adresse | Mise en bouteille : Château de Saint Cosme, 126 Route des Florets, FR-84190 Gigondas |
Note de dégustation
La robe rouge cerise séduit dans l’instant. Le bouquet est agréable et intense. Il rappelle plus la Bourgogne que Châteauneuf ou Gigondas. Des arômes de sureau, de mûre et de cerise noire rencontrent des notes de garrigue et d’épices méditerranéennes. En bouche, le vin révèle sa personnalité élégante, presque enjouée. Des saveurs fruitées estivales, comme le pamplemousse rose et la pêche, font également leur apparition. La longueur au palais est admirable et restera longtemps dans les mémoires.
Awards
95
Wine in Black
Le vin rouge 'Le Claux' signé par la maison Saint Cosme est un chef-d’œuvre authentique empreint de finesse : sous le signe de ceps ancestraux plantés dans des vignobles d’altitude, il déploie une élégance bourguignonne dans le verre, laquelle séduit avec une fraîcheur subtile et des arômes complexes. Chaque gorgée sera une expérience bien spécifique.
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James Suckling
Welcome to the deep end of Gigondas. The dense nose of damson plums and baking spices barely prepares you for the enormous concentration of this very full-bodied and very muscular palate. Huge finish but with good freshness. The only thing this needs is more time in the bottle to calm down and slim down a bit. Extremely long finish. From organically grown grapes from vines planted in 1880. Best after 2027.
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Jeb Dunnuck
Coming from minuscule yields (shatter and mildew pressure), the 2023 Gigondas Le Claux is all Grenache that was partially destemmed and aged in mostly used Burgundy barrels. Loamy earth, camphor, graphite, leather, and sweet red and black fruits define this beauty, and it’s medium to full-bodied, has a layered, elegant mouthfeel, ripe and nicely integrated tannins, and a great finish.
Accords mets & vin
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Vinification
Le vignoble Le Claux est une parcelle délimitée par des murets située à 300 mètres d’altitude. Les ceps sont ancestraux, il s’agit des plus anciens du domaine. Les raisins ont été vendangés à la main, puis ont immédiatement fermenté avec leurs rafles en cuves en ciment. L’élevage qui s’ensuit a lieu en fûts neufs et déjà utilisés.
