Détails
| Référence de l'article | 205695 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 80% Merlot, 20% Cabernet Franc |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et équilibré |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,40 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,50 g/l |
| Température de dégustation | 14-16°C |
| Potentiel de maturité | 2035 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Château Joanin Becot |
| Adresse | Mise en bouteille : Château Joanin Bécot, 1 Joanin, FR-33350 Saint-Philippe-d’Aiguille |
Note de dégustation
La robe rouge rubis intense impressionne dès le premier regard. Le bouquet révèle des arômes mûrs de cerise, de prune et de groseille noire, accompagnés de notes de bois de cèdre, de fines herbes et d’épices subtiles. En bouche, le vin est juteux et équilibré. Les saveurs fruitées sombres rencontrent des tanins soyeux et une fraîcheur dynamique. La finale est harmonieuse, élégante et agréablement longue.
Awards
94
James Suckling
A tangy and juicy red with orange-peel, dark-cherry and currant aromas and flavors. Hints of terra-cotta and salt. Medium to full body with freshness and verve.
93
Robert Parker
The 2023 Joanin Bécot is a solid performance this year, evoking aromas of violet, flowers, dark wild berries and iris, followed by a precise, tense, juicy and savory palate that is fleshier than the 2022 vintage, with velvety tannins and a tense, ethereal and calcareous finish. It's a blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc.
93
Vinous
The 2023 Joanin-Bécot is superb. Crushed flowers, mint, sweet pipe tobacco and a good dose of Franc savoriness all grace this exquisite Côtes de Bordeaux. All the elements are very nicely balanced. This is a stellar showing from proprietors Juliette Bécot and Julien Barthe.
Accords mets & vin
Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !
Vinification
Les raisins utilisés proviennent de vignobles aux sols argilo-calcaires de l’appellation Castillon Côtes-de-Bordeaux. Le vin rouge est élaboré principalement avec du merlot, auquel une petite part de cabernet franc s’ajoute. Après les vendanges manuelles minutieuses et la macération sur lies classique, le résultat est élevé entre 16 et 18 mois en fûts, ce qui lui prête sa structure, sa dimension épicée subtile et son élégance.
