Détails

Référence de l'article 206827
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) 90% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 4% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot
Pays France
Région Bordeaux
Millésime 2025
Prédicat du vin Cru
Goût sec
Style de vin corsé et puissant
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 14,00 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité 2050
Informations légales contient des sulfites
Producteur Château Margaux
Adresse Mise en bouteille : Château Margaux, 1 Rue du Château, FR-33460 Margaux-Cantenac

Note de dégustation

Le Château Margaux 2025 réunit une concentration incroyable et une fraîcheur impressionnante. Les arômes de cerise noire mûre, de cassis et de prune côtoient des notes florales et un soupçon fumé, ce qui prête au vin une complexité remarquable. En bouche, il se présente profond et corsé, avec un richesse exceptionnelle supportée par une fraîcheur dynamique. Les saveurs fruitées sont claires et précises, tandis que la longue finale révèle des nuances florales et minérales. Un millésime qui compte indéniablement parmi les meilleurs jamais produits par le Château Margaux.

Awards

99
James Suckling

jamessuckling

The texture of this wine is exceptional, with black currant, dark plum, chocolate and orange blossom aromas. Full-bodied with round and creamy tannins that fill the mouth and give a caressing texture. Very long and seductive. Gentle at the end. It's lush, velvety and luxurious. 89% cabernet sauvignon, 6% merlot, 4% cabernet franc and 1% petit verdot.

99
Vinous

vinousbyantoniogalloni

The 2025 Château Margaux is shaping up to be one of the wines of this young vintage. Dark and layered, almost mysterious in bearing, the 2025 is going to have a lot to say over the coming decades as it grows up. Today, its superb persistence and exceptional balance are the harbingers. Here, too, there's a ton of tannin, but also more than enough fruit and overall density to keep things in balance.

100
Robert Parker

robertparker

A blend of 89% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 4% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, the 2025 Château Margaux is a deep, authoritative wine that represents some 37% of the estate's production this year. Unwinding in the glass with notes of dark berries, violets, lilac and pencil shavings, framed by a deft touch of new oak, it's medium- to full-bodied, dense and layered, with a concentrated core of fruit framed by sweet, powdery tannins and lively acids. This will certainly require some patience, but it is a prodigious Château Margaux in the making. It checks in at 13.8% alcohol and a pH of 3.72.

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

Vinification

Dans la lignée des millésimes 1985, 1995, 2005 et 2015, l’édition 2025 fait preuve d’une qualité hors du commun. Les rendements y furent très restreints, ce qui était principalement dû à l’été chaud et sec. Les précipitations fin août et début septembre ont permis aux raisins restants de mûrir parfaitement et de développer, malgré la chaleur estivale, de la fraîcheur et de l’équilibre. Les vendanges ont eu lieu de manière échelonnée et avec précision, afin de récolter chaque parcelle au moment de maturité optimale.
Seuls 37 % des baies récoltées ont été utilisées pour ce vin rouge emblématique du Château Margaux. Autrement dit : un indice des normes de qualité qui sont appliquées ici. Dans le chai, quasiment 100 lots différents ont été vinifiés. Un effort qui permet d’exprimer tout le potentiel de chaque terroir. Ensuite a eu lieu l’assemblage minutieux : 89 % de cabernet sauvignon, complétés par 6 % de merlot, 4 % de cabernet franc et 1 % de petit verdot.

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