M de Minuty Rosé Édition Limitée 2024
France, Provence0,75l (23,93 €/l)
92
Wine in Black
Détails
| Référence de l'article | 187244 |
| Type de vin | Rosé |
| Cépage(s) | 50% Grenache, 40% Cinsault, 10% Syrah |
| Pays | France |
| Région | Provence |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,80 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,40 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Château Minuty |
| Adresse | Mise en bouteille : Minuty SAS, 16 Chemin de Val de Rian, FR-83170 Brignoles |
Note de dégustation
Le millésime 2024 du rosé 'M de Minuty', paré d’une robe rose pâle, brille dès son ouverture avec des arômes de fraise, de framboise, de pêche, de pamplemousse et de poire, sans oublier les notes de fleurs blanches et de zeste de citron. En bouche, cette cuvée fabuleuse révèle de l’élégance, de la fraîcheur, du corps et une minéralité finement épicée. Le rosé 'M de Minuty' paraît dynamique, légèrement salin et fort appétissant. Il offre un équilibre parfait entre saveurs fruitées, texture soyeuse et structure acide croquante.
Awards
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Wine in Black
Le dégradé de couleurs de rose à bleu rappelle le ciel de Saint-Tropez. Ces couleurs symbolisent les raisins, les arômes et l’eau en tant qu’élément crucial, que l’artiste Elliott Routledge a fusionné avec brio dans cette composition pour cette édition limitée du magnifique rosé 'M de Minuty'.
Accords mets & vin
Avec du poisson à chair blanche, des salades raffinées, des rouleaux de printemps ou des entrées classiques comme le melon et le jambon. Il est également parfait seul à l’apéritif !
Vinification
Le rosé 'M de Minuty' est élaboré à partir de raisins issus de différents vignobles des Côtes-de-Provence aux sols calcaires, argileux et sablonneux. Pour le millésime 2024, la cuvée est composée de grenache (50 %), de syrah (10 %) et de cinsault (40 %). Le jus s’écoulant librement et le jus pressé ont été utilisés : la fermentation et l’élevage ont eu lieu en cuves inox. Pour cette édition limitée, l’artiste Elliott Routledge, né à Tokyo et travaillant en Australie, a collaboré avec le photographe français Maxime Visticot.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 315 kJ (75 kcal) |
| Glucides | 0,7 g |
| dont sucre | 0,04 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
