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Falstaff
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Jeb Dunnuck
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Vinous
Détails
| Référence de l'article | 206832 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Millésime | 2025 |
| Prédicat du vin | Cru |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2050 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande |
| Adresse | Mise en bouteille : Pichon Lalande, FR-33250 Paulliac |
Note de dégustation
Des arômes de cerise sombre, de confiture de mûre et de cassis se marient à de subtiles notes épicées, de nougat et de bois noble. En bouche, le vin rouge est juteux et complexe, doté de saveurs fruitées mûres et soyeuses et de tanins au grain fin. Une douceur d’extraction séduisante rencontre une structure fraîche. Le vin paraît à la fois puissant et délicat, avec une longue finale harmonieuse.
Awards
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Falstaff
Deep dark ruby garnet, opaque core, violet reflections, delicate edge brightening. Delicate spicy notes, dark cherries, ripe blackberry confit, some nougat, fine precious wood spice. Juicy, complex, fine extract sweetness, ripe tannins, shows great charm, freshly structured, heart cherries, lingers for a long time, sure maturity potential, very seductive style.
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Jeb Dunnuck
Pure cassis, leafy herbs, spring flowers, and graphite all emerge from the 2025 Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande, a blend of 81% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, and 4% Cabernet Franc. It’s medium to full-bodied on the palate, has a flawlessly balanced mouthfeel, ultra-fine tannins, and an incredible finish. The balance, length, complexity, and pure class here are exceptional. It hit 13% alcohol with a pH of 3.7 and an IPT of 73. Hats off to director Nicolas Glumineau for another absolutely sensational Comtesse!
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Vinous
The 2025 Pichon-Longueville Comtesse de Lalande is a total stunner. A wine of depth and intensity, it soars out of the glass with layers of nuance and complexity. The 2025 has it all: aromatics, fruit density and structure to match. Pichon Comtesse is shaping up to be one of the wines of the vintage.
Accords mets & vin
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Vinification
Le millésime 2025 à Pauillac, dans le Grand Bordelais, a connu une phase végétative chaude, majoritairement sèche, laquelle a garanti une maturité homogène et une concentration importante. Des températures plus basses vers la fin de la saison ont préservé la fraîcheur et ont permis une personnalité aromatique précise : des conditions idéales pour des vins structurés et élégants.
Au Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, le profil du millésime rencontre des vignobles haut de gamme dans le voisinage immédiat du célèbre Château Latour. Les raisins sont vendangés et sélectionnés minutieusement afin de mettre en avant l’équilibre entre puissance, finesse et profondeur aromatique. L’élevage a eu lieu de manière classique en fûts de chêne français. Une attention particulière a été accordée à une intégration précise du bois dans le but de conserver l’élégance typique de la maison.
