Chianti Classico Riserva Vigneto Branca 2022
Italie, Toscane0,75l (79,93 €/l)
94
Robert Parker
94
James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 191920 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | DOCG |
| Goût | sec |
| Style de vin | corsé et puissant |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,30 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2041 |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Cigliano di Sopra |
| Adresse | Mise en bouteille : Azienda Agricola Cigliano di Sopra SSA., Via di Cigliano 30/a, IT-50026 San Casciano in Val di Pesa (FL) |
Note de dégustation
La robe rouge foncé profonde révèle également des reflets noirs. Le bouquet intense et diversifié rappelle la cerise, les baies, la violette, les épices et les fines herbes. En bouche, le vin 'Vigneto Branca' est concentré, juteux et long. Ses arômes de fruits sombres, ses notes terreuses, épicées, florales et minérales, ainsi que ses tanins raffinés, vont de pair avec une acidité dynamique et une finale puissante, harmonieuse et précise.
Awards
94
Robert Parker
The Cigliano di Sopra 2022 Chianti Classico Riserva Vigneto Branca is beautifully plush and balanced with ripe cherry fruit, redcurrant, violet and pressed rose. The wine strikes the high notes very successfully and offers smooth, silky texture to close. There is a dusting of crushed white pepper. It's easy to chart a bright future for Chianti Classico when you consider such a promising newcomer estate such as this.
94
James Suckling
A complex, modern Gallo Nero with graceful aromas of cinnamon, wild strawberries, peonies, red cherries and red currants. Medium-bodied on the palate, slightly grainy and not fully integrated, with crunchy tannins and crisp yet lifted acidity. Drink or hold.
Accords mets & vin
Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.
Vinification
Les raisins de sangiovese utilisés pour ce Chianti Classico Riserva mûrissent dans une parcelle unique baptisée Branca et sont vendangés à la main. La moitié d’entre eux est égrappée, macère sur lies et fermente sur lies naturelles. Ensuite, le vin est élevé durant quatorze mois en fûts, barriques et tonneaux de chêne français, puis dix mois en bouteilles.
